Bei Graef gibt es in diesem Jahr ordentlich was zu feiern: Seit 100 Jahren entwickelt das Sauerländer Familienunternehmen Produkte für die Menschen, die ihre Dinge selbst in die Hand nehmen wollen. Auf der Ambiente präsentiert Graef erstmals das handbetriebene Schneidegerät H 1920, einen Retro-Klassiker in einer speziellen Jubiläumsedition.
Mit der SKS 500 erscheint zudem ein neuer elektrischer Allesschneider für die Familie. Er verarbeitet schnell und sauber große Schnittmengen und gilt obendrein als besonders kindersicher. Eine weitere Neuheit ist die vielseitige Kaffeemühle CM 500, gemacht für Siebträger und Filter.
Zum 100. Geburtstag zeigt Johann Lafer am Freitagvormittag, wie viel Aroma zwischen zwei Scheiben passt. Die anderen Tage übernimmt das TV-Koch Reiner Neidhart in der SlicedKitchen und Barista Raffaele Iuliucci in der CoffeeKitchen.
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