Unser neues eMagazin BBQ 4.0 Edition 2021 ist erschienen!

Grillvergnügen pur!

Der Sommer 2021 wird erneut zum Sommer daheim. Und damit vor allem ein Grill-Sommer! Denn das Grill-Ritual gehört in den kommenden Monaten einfach dazu wie Eis und Sonnencreme. Nach dem langen Pandemie-Winter gönnt man sich – ob beim Grill-Equipment oder beim Grillgut – jetzt gerne mal etwas ganz Besonderes. Ob mit Kohle, Gas oder Elektro, die Grill-Stationen sind so stylisch wie selten, dabei so intelligent wie nie. Denn längst hat die künstliche Intelligenz auch auf dem Grillrost Einzug gehalten, verspricht Steaks & Würstchen, Spareribs und gegrillten Wolfsbarsch mit Geling-Garantie.

Grillen als Auszeit vom Alltag, als Kurzurlaub für zwischendurch, avanciert zum Hit des Sommers. Die neue Ausgabe des beliebten eMagazins BBQ 4.0 von infoboard.de inszeniert auf inhaltsprallen 106 Seiten das Grillvergnügen pur. Jede Menge Rezepte und Interviews, dazu brandneue Technik, Tipps & Trends. Höchste Zeit zum Angrillen!


Die Sache mit dem Kaffee

Die Sache mit dem Kaffee!

Gibt es für Sie auch nicht Schöneres? Wenn der Duft von frischem Kaffee morgens als Wachmacher für alle Sinne das Haus flutet oder am frühen Nachmittag Lust macht auf eine kleine Auszeit? Wenn röstfrische Kaffeebohnen gemahlen werden? Oder das kräftige Brodeln, wenn ein Espresso zubereitet wird? Für mich gibt es kaum etwas Beglückenderes als diese kleinen, beinahe sinnlichen Verwöhnmomente. Und dann der erste Schluck – am liebsten höllisch heiß und sündhaft schwarz oder vielleicht als schmeichelndes Schichtwerk aus Espresso und Milch. Das ist ein besonderer Moment: Zum Abschalten und Auftanken, zum anregenden Gespräch oder kreativen Nachdenken.

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Das gesunde Frühstück

Ein gesundes Frühstück gibt Power und Energie für den ganzen Tag. Es bildet sozusagen die Basis für unsere alltäglichen Unternehmungen. Ob wir arbeiten, die Schule besuchen, Sport treiben oder auf Abenteuertour gehen – jede dieser Aktivitäten fordert ein speziell zusammengestelltes Frühstück. Auch Schwangere sollten die besonderen Anforderungen an Ihre Ernährung bereits beim Frühstück berücksichtigen. Und dies wird sicher anders aussehen als beim älteren von Ehepaar nebenan. (Quelle: https://www.wissen.de/ein-gesundes-fruehstueck-als-start-den-tag)

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Tefal Smokeless Indoor Grill
Tefal Smokeless Indoor Grill

BBQ 4.0 – Elektrisches Grillen!

Die Tage werden länger und wärmer. Nichts wie raus auf Terrasse und Balkon und ran an den Grill. Grillen ist längst eine Massen-Bewegung, Genuss und Geselligkeit pur, ja sogar eine Volkssportart, die einen eigenen Weltmeister krönt. Zur Grillsaison widmen wir uns mit BBQ 4.0 den schönsten Seiten des Grillvergnügens mit Stecker – dem elektrischen Grillvergnügen!

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Grüner Smoothie
Grüner Smoothie

Smoothies – die Energiequelle.

Grüne Smoothies sind fein pürierte Zaubertrunks aus einem Standmixer. Sie bestehend aus süßen Früchten wie Äpfel oder Bananen, kraftvollem Pflanzengrün wie Salat oder Spinat und sauberem Wasser. Die Früchte verleihen dem Smoothie den angenehm süßen Geschmack und durch das Chlorophyll erhält er seine magisch-grüne Farbe. Bei der Zubereitung verwendet man die ganze Frucht, manchmal auch mit Schale und Kerngehäuse. Dadurch entsteht um einiges weniger Abfall als im Vergleich zu Säften. (Quelle: https://www.gruene-smoothies.info/gruene-smoothies/)

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