Die Sear Zone, das Hochleistungs-Hitzesystem von Weber, heizt Fleisch, Gemüse und Co. auf dem Grillrost so richtig ein. Fotos: Weber
Die Sear Zone, das Hochleistungs-Hitzesystem von Weber, heizt Fleisch, Gemüse und Co. auf dem Grillrost so richtig ein. Fotos: Weber
BBQ 4.0

Manche mögen’s heiß …

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Die neuen Gasgrills von Weber (Spirit EPX-315 GBS, Spirit EPX-325S GBS sowie Genesis II EX-315 GBS und Genesis II EX-335 GBS) vereinen auf schönste Art zeitloses Design mit intelligenter, KI-basierter Grilltechnologie. Sie zeigen: Makellose Optik und Köpfchen passen perfekt zusammenpassen.

Mit ihrem zeitlosen Design in edlem Schwarz machen diese Powerpakete eine überaus gute Figur. Ihre inneren Werte stehen der schönen Hülle dabei in nichts nach: Auf der großen Grillfläche mit GBS (Gourmet BBQ System) lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig und jeweils mit der idealen Temperatur zubereiten. Heißes Feature: die Sear Zone. Sie verleiht Steaks bei optimaler Hitze ihr begehrtes Branding. Ruhen können sie nach dem scharfen Anbraten auf der indirekten Grillfläche.

Dank der Sear Zone herrscht im gesamten Garraum des Grills stets die optimale Hitze. Das ermöglicht auch den Einsatz heißer Accessoires wie Drehspieß und Co. Der integrierte, KI-gestützte Grillassistent Weber Connect behält das Grillgut stets im Blick und begleitet Grillenthusiasten per App auf dem Smartphone bei jedem Schritt des Grillvorgangs. So können Grillfans ganz neue Möglichkeiten entdecken.

Grillen zum (späten) Frühstück? Warum denn nicht …

Das Auge grillt mit

Die neuen Gasgrills Spirit EPX-315 GBS, Spirit EPX-325S GBS, Genesis II EX-315 GBS und Genesis II EX-335 GBS von Weber sind echte Hingucker für Terrasse und Garten. Ihr Design punktet mit schlichter Eleganz: Mattschwarze Rahmen, Edelstahl-Seitentische und -Gasregler. Der Sear-Zone-Gasregler zeigt sich in feurigem Rot und gibt bereits optisch einen Hinweis auf seine Ultrahitze-Funktion. Eine große Digitalanzeige am Seitentisch zeigt in Echtzeit die Temperatur im Inneren des Grills und des Grillguts an. Darüber hinaus informiert sie den Nutzer darüber, wann der Grill für den Einsatz bereit ist, wie der Status der Verbindung ist, sendet Benachrichtigungen und Alarme aus und zeigt präzise den Batteriestatus an. Rezepte für jeden Anlass können Grillfans per zugehöriger App auf dem Smartphone aus der digitalen Weber Rezeptdatenbank auswählen.

Genesis II EX-315 GBS

Heizt mächtig ein …

Die Sear Zone, das Hochleistungs-Hitzesystem von Weber, heizt Fleisch, Gemüse und Co. auf dem Grillrost so richtig ein – insbesondere Steaks gelingen hier perfekt. Bis zu sechs Stück erhalten hier das gewünschte Branding, das Grillfans schon beim Ansehen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Aber auch für Meeresfrüchte-Gourmets und Gemüse-Aficionados ist hier gesorgt. Die Gasgrills von Weber bieten auch hierfür die optimale Umgebung. Direkt über der Sear Zone können Grill-Enthusiasten zudem Zubehör für das Gourmet BBQ System (GBS) einsetzen. Auf der Plancha werden Scampi und Co. gleichmäßig goldbraun, Gemüse bleibt im Wok zubereitet knackig. Mit dem GBS-Zubehör haben Grill-Fans beinahe unendlich viele Möglichkeiten, den eigenen Grillhorizont zu erweitern.

Das ist aber noch längst nicht alles, denn dank der Sear Zone entsteht im gesamten Garraum des Grills auch die perfekte Hitze zur Zubereitung weiterer Leckereien. Accessoires wie der Drehspieß lassen Hähnchen, Grillschinken und Braten außen gleichmäßig knusprig und innen besonders saftig werden. Dafür, dass hier nichts anbrennt, ist dank integrierter intelligenter Weber Connect Technologie gesorgt.

Spirit EPX-315 GBS

Absolut smart: Weber Connect

Der clevere, KI-basierte Grillassistent „Weber Connect“ hat Fleisch, Fisch und Gemüse stets im Blick und führt den Verwender per App auf dem Smartphone über Bluetooth oder WLAN Schritt für Schritt durch den gesamten Grillvorgang: von der Vorbereitung des Grillguts über das Wenden bis hin zum Servieren. Wer so smart grillt, hat zwischendurch Zeit, die Beilagen vorzubereiten, den Tisch zu decken und sich dann einen Drink mit Familie oder Freunden zu gönnen. Denn Weber Connect wacht ja zuverlässig über das Grillgut. Das digitale Display zeigt detailliert die Temperatur an, zwei zusätzliche Kontrollfühler messen die Kerntemperatur – Gelinggarantie inklusive.