Wir eröffnen die Grillsaison: Smart Grillen mit App-Intelligenz von Bob Grillson

Es ist Ostern, die Sonne scheint, alles ist grün und blüht, was will man mehr? Antwort: Grillen für alle!

Wir eröffnen die Grillsaison auf diesem Blog mit einer Meldung, die uns aufhorchen lässt: Zum Start der Grillsaison 2014 bringt Grillson eine absolute Technikneuheit Made in Germany auf den Markt, nämlich den Holzpelletgrill Bob Grillson 2014 Premium.

Er ist der erste Grill der Welt, der sich ganz einfach über eine integrierte W-Lan-Antenne mit dem iPhone verbinden und über die Bob Grillson App fernsteuern lässt. „Statt stundenlangem Grill-Babysitting lässt sich der Grill bequem über die Grillson App kontrollieren,“ heißt es in der Meldung. Fragen wir dagegen alte Grillhasen, so ist es gerade das Grill-Babysitting auf Balkon und Terrasse, das Männer den Traum von Freiheit am Lagerfeuer unterm Sternenhimmel der Prairie träumen lässt. Hat Mann solche Träume noch im Smartphone-Zeitalter?
Über das Dashboard sind zumindest alle Informationen auf einem Blick verständlich einzusehen. Die einfache Bedienung und die App-Steuerung sorgen so immerhin für Grillen mit Geling-Garantie. Ob welldone, medium, medium rare oder rare – durch die zwei integrierten Fleischthermometer informiert die App einfach über
einen kurzen Alarm, wenn die eingestellte Kerntemperatur des Fleisches erreicht und das Grillgut auf den Punkt gar ist. Vorausgesetzt, man weiß, was unter welldone, medium, medium rare oder rare überhaupt zu verstehen ist.
Auch die Grillraumtemperatur, die Sollwerte für die beiden integrierten Fleischthermometer, der Grill-Timer und die Selbstreinigungsfunktion lassen sich über das Dashboard einstellen, überwachen und kontrollieren. Sind die Holzpellets verbraucht, informiert die App einfach über einen kurzen Alarm, was besonders beim Smoken, Barbecuen oder Wintergrillen von Vorteil ist. Das Design und die Materialien wie verzinktes, pulverbeschichtetes Stahlblech, glasperlgestrahlter Edelstahl (V2A) sowie massives, geöltes Bambus machen den Bob Grillson 2014 Premium auf der Terrasse zu einem echten Hingucker, den kein Nachbar hat.

Der Holzpelletgrill Bob Grillson 2014 Premium kann auf Grund seines extremen Temperaturspektrums von 80 °C bis 500 °C als Smoker, Grill und Pizzaofen genutzt werden. Je nach gewünschter Funktion lässt sich der Grill durch die automatische Temperaturregelung mit einem Thermostat auf die perfekte Temperatur einstellen.
Dank der Brennertechnologie liegen etwa 2/3 der Grillfläche nicht direkt über der Heizquelle, werden jedoch vollständig mit 100 Prozent Leistung beheizt. Dadurch wird bei allen Temperaturen immer indirekt ohne ungesunden Fettbrand gegrillt. Und das Beste kommt zum Schluss: Bob Grillson 2014 Premium reinigt sich
durch hohe Temperaturen von selbst. Einfach nach dem Grillen am Grill oder per App den Clean-Modus aktivieren, wodurch sich der Grill bis auf 500° C aufheizt. Durch die Pyrolyse verbrennen Fett und Reste zu Asche, die sich leicht abbürsten lässt.

Ab sofort können alle Grills, Zubehör und die Holzpellets auf www.grillson.com über den Online-Shop bezogen werden.

Annette Dietzler

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