Präzise, schnell &energieeffizient: Gorenje setzt neue Maßstäbe mit Induktionskochfeldern

Kochen mit Induktion gilt als schnell und effektiv. Gorenje setzt mit den neuen, in Europa produzierten Induktionskochfeldern der Serien G600 und G800 noch einen drauf: InstaDetect sorgt dafür, dass Töpfe blitzschnell und leise erkannt werden. Dank neuer, patentierter StableHeat Technologie ist eine gleichmäßige Leistung ohne Temperaturschwankungen garantiert.

Mit zwei neuen Induktionskochfeld-Serien startet Gorenje in den Messeherbst. Von einer matten, kratzfesten Oberfläche bis hin zu Induktionskochfeldern mit integriertem Dunstabzug bietet Gorenje mit der neuesten Kochfeld-Generation ein breites Produktspektrum, das vielfältige Möglichkeiten der Küchengestaltung eröffnet. Das Label „Made in Europe“, neue patentierte Funktionen, durchdachtes Design und herausragende Energieeffizienzwerte lassen aufhorchen.

Mit den Serien G600 und G800 setzt Gorenje vor allem in punkto Schnelligkeit neue Maßstäbe. Dank der innovativen Topferkennungs-Funktion InstaDetect werde weniger als 0,2 Sekunden benötigt, bis der Topf erkannt wird und der Kochvorgang starten kann. Der Prozess kann sogar für zwei Töpfe gleichzeitig erfolgen und das völlig geräuschlos.

Apropos Geräusch: Das für Induktion typische Ticken, ausgelöst durch den zyklischen Leistungswechsel, ist bei Gorenjes neuer Kochfeld-Generation nicht mehr hörbar. Grund hierfür ist die patentierte StableHeat Technologie, die eine konstante Leistung und damit ein gleichmäßiges Kochen ohne Temperaturschwankungen sicherstellt. Dies ist besonders von Vorteil beim Schmelzen von Schokolade oder beim Kochen von Eintöpfen, das über eine längere Zeit gleichbleibende Temperaturen erfordert.

G800: Matt und kratzfest

Matte Oberflächen in der Küche liegen voll im Trend. Gorenje liefert mit dem 60cm breiten G800 Induktionskochfeld eine besonders elegante Lösung, die nicht nur schön, sondern auch überaus praktisch ist. Das matte Finish ist 80% resistenter als herkömmliches Glas. Kratzer, Ölflecken und Fingerabdrücke sind nicht sichtbar – der Look bleibt immer perfekt. Gleichzeitig überzeugt das Kochfeld mit seiner Langlebigkeit.

G600-Serie: Mit und ohne Abzug

Das neue Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug aus der Gorenje Serie G600 überzeugt mit ganz besonderen Kennwerten: Allein die Energieeffizienzklasse A+++ macht sie zum echten Spitzenreiter am Markt. Der mittig platzierte Abzug sorgt mit linearer Lüftung zuverlässig dafür, dass Dampf und Kochgerüche gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kochfelds abgesaugt werden.

Besonderes Highlight: Der Abzug schaltet sich automatisch ein, sobald der Kochvorgang startet und passt die Saugleistung an die Leistungsstufe des Kochfelds an. Um energie- und lüftungseffizient zu arbeiten, ist die Leistungsstufe des Abzugs zunächst geringer und schaltet dann automatisch hoch. Nach Beendigung des Kochvorgangs wird die Lüftung fortgesetzt, um Gerüche restlos zu beseitigen, bevor sie sich automatisch abschaltet. Geeignet ist der Dunstabzug sowohl für Umluft- als auch Abluftbetrieb.

Den Kochfeldabzug bietet Gorenje in einer Breite von 80cm und 60cm an. Darüber hinaus umfasst die neue G600 Serie auch Induktionskochfelder ohne Abzug, die ebenso mit der patentierten StableHeat Technologie, der blitzschnellen InstaDetect Topferkennung, WiFi-Steuerung und Automatikprogrammen punkten

Cleverer Alltagshelfer

Voreingestellte Automatikprogramme helfen bei Kochen, Schmelzen und Warmhalten dabei, gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen, so dass man sich anderen Aufgaben in der Küche widmen kann. Temperatursensoren messen die Temperatur des Glases, während mit Hilfe von Algorithmen die Temperatur des Topfinhalts ermittelt wird. Die Leistung der Kochzone passt sich entsprechend an und Anbrennen oder Überkochen werden verhindert.

Noch einfacher klappt die Überwachung des Kochvorgangs mit der ConnectLife App. Via Smartphone stehen weitere Automatikprogramme und voreingestellte Rezepte zur Verfügung. Einfach anwählen und die App gibt Bescheid, wenn zum Beispiel das Wasser kocht und es Zeit wird, die Pasta hinzuzugeben.

Die Steuerung am Kochfeld gelingt präzise und intuitiv über das ZoneSlide Bedienfeld, das sowohl die direkte Anwahl der Funktionen und Leistungsstufe als auch Wischbewegungen für jede einzelne Kochzone ermöglicht. Besonders praktisch und flexibel, wenn große Töpfe und Pfannen gebraucht werden, ist das Kochen mit der BridgeArea – ein einziger Druck auf das Bridge Icon genügt und schon werden zwei Kochzonen zu einer großen Zone verbunden und gemeinsam gesteuert. Aber auch eine einzelne Kochzone allein, kann bei den Induktionskochfeldern von Gorenje schon viel bewirken: Der Durchmesser der BigZone misst 23 cm und ist damit groß genug, um kalte Ränder und ungleichmäßiges Erwärmen zu verhindern.