Categories: Aktionen

Das hat Stil: Mit Kaffee den Lebensraum der Orang Utans erhalten

Seit vierzig Jahren kämpft die Schweizer Biologin Regina Frey für den Lebensraum der Orang Utans auf Sumatra. Die 65-Jährige ist Begründerin und Präsidentin von PanEco, einer Stiftung für nachhaltige Entwicklung. Seit sie 1970er Jahren im Auftrag der Zoologischen Gesellschaft in Frankfurt und deren damaligem Präsidenten Professor Bernhard Grzimek nach Sumatra entsandt wurde, um mitzuhelfen, Orang Utans aus illegaler Gefangenschaft auszuwildern, kämpft sie dafür, dass dort kein weiterer Regenwald von Palmölproduzenten vernichtet wird.

Regina Frey hat das Projekt Orang Utan Coffee Project ins Leben gerufen. Es unterstützt derzeit rund 70 Bauern im Gayo-Hochland im Norden Sumatras, die ihre Kaffeeplantagen ökologisch und nachhaltig bewirtschaften. Dieses Gebiet in Südostasien bietet aufgrund seiner Nähe zum tropischen Regenwald ideale Voraussetzungen für erstklassigen Arabica-Kaffee. Im Rahmen des Orang Utan Coffee Project wird gezielt hochwertiger Spitzenkaffee aus der Region Aceh für einen um 50 Cent höheren Kilopreis aufgekauft. Die Bauern haben sich im Gegenzug verpflichtet, weder Chemie zu benutzen, noch die Anbaufläche durch Rodung zu vergrößern und auf den Fang und Handel mit geschützten Tieren zu verzichten. Weitere 50 Cent Preisaufschlag gehen an das Sumatran Orang Utan Conservation Programme. Der Spitzenkaffee, der hier wächst, ist für Espressomaschinen und zum Handaufbrühen geeignet. Leider gibt es ihn bis jetzt deutschlandweit lediglich in vier Röstereien zu kaufen. Es sollten mehr werden, schließlich gehen Nachhaltigkeit und Tierschutz uns alle an.

 

 

Annette Dietzler

Share
Published by
Annette Dietzler

Recent Posts

EK Retail: Study Trip nach Chicago liefert Trends und Handelsimpulse aus den USA

Der von EK Retail organisierte Study Trip zur The Inspired Home Show (TIHS) in Chicago… Read More

7 Stunden ago

Hisense: Führungsteam in Deutschland erweitert –Semerci verantwortet DACH, Fang Tao wird Vize-Geschäftsführerin

Die Hisense Gorenje Germany GmbH stärkt ihre Führungsebene und richtet ihre Organisation im deutschsprachigen Raum… Read More

7 Stunden ago

Galaxus: Airfryer-Boom treibt Produktinnovationen in der Lebensmittelbranche

Lebensmittelhersteller reagieren zunehmend auf den anhaltenden Erfolg von Heißluftfritteusen und kennzeichnen Produkte gezielt als «Airfryer-geeignet».… Read More

9 Stunden ago

Forsa und mmk: Warum junge Menschen trotz Gesundheitsbewusstsein ungesünder leben

Eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag der mkk – meine krankenkasse zeigt ein deutliches Spannungsfeld zwischen… Read More

10 Stunden ago

EHI Trendreport Handelslogistik 2026: Warum Automatisierung und Daten zur Schlüsselressource werden

Die Handelslogistik befindet sich in einer Phase tiefgreifender Transformation. Geopolitische Konflikte, volatile Transportmärkte und instabile… Read More

11 Stunden ago

Premium-Grillen neu definiert: Das Deluxe Grillcenter VG 7000 Devil’s Choice

Mit dem Deluxe Grillcenter VG 7000 Devil’s Choice vereint Steba innovative Technik und leistungsstarke Grillperformance… Read More

1 Tag ago