Im Härtetest verwenden wir für einen jetzt so angesagten „Grünen Smoothie“ frische Zutaten wie Spinat als Grundlage, Ananas und Banane für die Süße, Ingwer für ein wenig Schärfe sowie frische Cranberries, Zitronengras für die Säure. Wir sind neugierig, ob der AEG Hochleistungsmixer GourmetPRO SB9300 mit den doch sehr faserigen Komponenten wie Ingwer und Zitronengras ebenso zurechtkommt wie mit den harten, frischen Cranberries.
Wir befüllen den Mixbehälter zuerst mit dem Spinat und geben dann die weiteren Zutaten einfach oben drauf. Mixer anmachen und das automatische Programm „Smoothie“ auswählen – schon geht es los. Die Laufzeit beträgt gerade mal eine schlappe Minute. Und das Ergebnis (siehe Bild rechts) kann sich wirklich sehen lassen: von unseren faserigen Komponenten ist nichts mehr zu sehen. Nur die frischen Cranberries sind ein wenig sichtbar – das ist aber wohl eher dem Umstand geschuldet, dass alle Komponenten hell waren außer den Cranberries.
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