Formschön abgestimmt: Die Zense Alux Kaffeemaschine und die passende Mühle von Wilfa bilden ein harmonisches Set für präzise Kaffeezubereitung – mit durchdachten Funktionen und Gehäusen aus gebürstetem Aluminium.
Zentrales Merkmal der Zense Alux Kaffeemaschine ist eine Pumpentechnologie, die das Brühsystem nach jeder Nutzung vollständig entleert. So wird bei jedem neuen Bezug ausschließlich frisches Wasser verwendet – ein Hygiene- und Aromavorteil, der sich im Markt deutlich abhebt. Ergänzt wird dies durch einen abnehmbaren Wassertank mit gut ablesbarer Skala. Die Maschine wurde mit dem iF Design Award 2025 ausgezeichnet und war Testsieger im ETM-Testmagazin (Ausgabe 04/2025). Sie erhielt die Note „sehr gut“ und schnitt auch als energiesparendstes Gerät im Test ab.
Passend dazu bringt Wilfa eine Kaffeemühle auf den Markt, die durchdachte Funktionen für den täglichen Einsatz bietet. Besonders hervorzuheben ist die direkte Kompatibilität mit dem Filterhalter der Kaffeemaschine: Dieser kann direkt in die Mühle eingesetzt werden – das Kaffeemehl gelangt so ohne Umwege und ohne Verluste in die Brühvorrichtung.
Die Mühle arbeitet mit einem flachen 40-mm-Edelstahlmahlwerk und bietet 30 präzise Mahlgradeinstellungen – von grob für French Press bis fein für Mokka oder Pour Over. Ein integrierter Sensor stoppt das Mahlwerk nach Abschluss automatisch, eine Dichtung am Bohnenbehälter schützt das Aroma, ein Silikonring am Trichter reduziert Geräusche. Die Bedienung ist leise, sauber und auf einfache Handhabung ausgelegt.
Die Kaffeemühle ist ECBC-zertifiziert – ein Qualitätsmerkmal für gleichmäßige Mahlung und optimale Extraktion, das weltweit nur wenige Mühlen tragen dürfen. „Das durchdachte Design unserer Zense Alux Serie verbindet technische Details mit mehr Alltagstauglichkeit und zeigt, dass wir viele Dinge noch einmal neu denken“, sagt Morten Hoff, CEO von Wilfa. „Das Ergebnis sind Produkte, die überzeugen, Arbeitsabläufe verknüpfen und viele kleine Schritte in der Zubereitung von Kaffee überflüssig machen.“
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