Unser Liebling: Eiszeit

Iced Flat White

Zutaten (für 1 Person):

• 250 ml frische Vollmilch
• 1 Espresso (45ml)
• 6 Eiswürfel
• 1 EL Zucker

Zubereitung:

• Legen Sie die 6 Eiswürfel in das Glas.
• Bereiten Sie einen Espresso (45 ml) zu und lassen Sie ihn direkt in das Glas auf die Eiswürfel fließen.
• Danach 1 EL Zucker hinzufügen und mit dem Espresso verrühren.
• Füllen Sie die Milch in den Milchbehälter in einen Milchaufschäumer und bereiten Sie eine kalte Milchschaumportion zu.
• Gießen Sie anschließend sofort die cremig geschäumte Milch sofort in das Glas mit dem Espresso.