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Siemens Backofen IQ700: Die Zukunft des Backens

Der iQ700 Backofen von Siemens setzt als einer der ersten der Welt neben intelligenter Sensorik und Sprachsteuerung auf Künstliche Intelligenz.

Der KI-gesteuerte Bräunungssensor weiß genau, wann dunkel „zu dunkel“ ist und schaltet zuvor den Backofen ab. Per Touchdisplay, App oder Sprachbefehl können Benutzerinnen und Benutzer vorher wählen, wie golden sie ihre Pizza, ihre Brötchen oder Auflaufkruste haben wollen. Während des Backens kombiniert der Ofen die Infos, die ihm die integrierte Kamera liefert, mit intelligenten Algorithmen. Wenn die Gerichte aussehen, wie gewünscht, stoppt das Programm und schickt auf Wunsch eine Nachricht per App.

Die Gerichterkennung des iQ700 Backofens erkennt 40 Speisen per KI und schlägt automatisch das ideale Programm sowie die perfekte Temperatur vor. Dazu gehören auch Extraoptionen wie Dampfstoß, Grill oder Mikrowelle, die genau zum richtigen Zeitpunkt zugeschaltet werden.

Wer sich rückversichern will, dass auch kulinarisch alles nach Plan läuft, kann mit der Backofenkamera jederzeit einen Blick ins Rohr werfen. Einfach App öffnen, nachgucken – und bei Bedarf den Ofen fernsteuern.

Dank der Kamera können kulinarische Meisterwerke direkt im Inneren des Backofens fotografiert und auf Social-Media-Plattformen geteilt werden. Wahlweise lassen sich die Bilder auch einzeln an ausgewählte Kontakte verschicken und mit Bildunterschriften und Kommentaren versehen.

Der Backofen kann einige Gänge zulegen, wenn es sein muss. So wird Gemüse mit der Dampfgaren Plus Funktion bis zu 50% schneller gar. Klassische Backofengerichte wie Lasagne, Quiche und Kuchen beschleunigt die varioSpeed Option: Sie verkürzt so die Dauer bis zum Servieren ebenfalls um bis zu 50%. Tiefkühl-Pizza ist dank coolStart schon in zwölf Minuten statt in 20 Minuten fix und fertig auf dem Teller, da die Vorheizzeit komplett entfällt.

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