Der Severin Sous-Vide Garer SV 2447 ermöglicht mittels elektronischer Temperaturregelung zwischen 40 und 99°C (maximal 1 °C Abweichung) exaktes Garen bei niedriger Temperatur.
Beim Sous-Vide Garen werden die Lebensmittel in einer speziellen Folie vakuumiert und bei einer konstant geringen Wassertemperatur gegart. Die Methode sorgt für eine geschmacklich vollkommen neue Erfahrung. So ist das Aroma noch intensiver. Die niedrigen Temperaturen führen zu einem besonders zarten und saftigen Ergebnis.
Der Garer verfügt über einen 24-Stunden-Timer.
Der Severin Sous-Vide Garer SV 2447 ist zum Preis von 179,90 € (UVP) erhältlich.
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