Eignet sich auch für die Herstellung von Müsliriegeln: Der Dörrautomat DA 350 von Rommelsbacher.
Selbermachen liegt im Trend, traditionelle Konservierungsarten – wie das Dörren – sind in der modernen Küche angekommen. Dafür bietet Rommelsbacher mit dem Dörrautomat DA 350 vielfältige Möglichkeiten.
Die Trocknung erfolgt von unten und garantiert eine konstant gleichmäßige Temperaturverteilung mittels einer elektrisch geregelten Luftzirkulation, die energiesparend und äußerst leise ist. Für die rohköstliche Zubereitung steht die Temperaturwahl von 35 bis 75 °C zur Verfügung.
Das hell beleuchtete und sehr gut lesbare Display sorgt für besten Komfort, die Bedienung erfolgt leicht verständlich über drei Drucktasten sowie einem Drehwähler. Die fünf abnehmbaren Dörr-Etagen sind mit feinmaschigen, hygienischen und schnell zu reinigenden Edelstahl-Gittern ausgestattet.
Der DA 350 punktet dabei mit einem besonderen Highlight: für größeres Obst oder Gemüse einfach nur die entsprechende Etage um 180° drehen und die befüllbare Höhe verdoppelt sich auf 40 mm.
Für die Herstellung von Müsliriegeln nach eigenem Gusto sind zwei Silikonformen für insgesamt acht der gesunden Köstlichkeiten inklusive.
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