Pflegeleichte Schönheit

Siemens stellt sein erstes Induktionskochfeld mit kratzresistenter „diamondProtect“ Oberfläche und Temperatursteuerung vor.

---

Mit „diamondProtect“ erhalten ausgewählte Siemens Kochfelder nun eine Ceran Oberfläche mit kratzresistenter Beschichtung, deren Härte an Diamanten heranreicht und dadurch Pflegeleichtigkeit und langlebige Schönheit garantiert. Siemens führt das neue Material erstmals auch für das iQ500 inductionAir Plus Kochfeld ein, das einen integrierten Dunstabzug mit Kombi-Induktion und Temperatursteuerung vereint.

Ob hohe Hitze, Scheuerschwämme oder Salz am Topfboden: diamondProtect ist eine patentierte, kratzresistente Beschichtung, die Kochfelder widerstandsfähiger gegenüber den Herausforderungen des Küchenalltags macht. Der Effekt: Die glänzende Fläche bleibt länger makellos schön. Küchenbesitzer müssen beim Hantieren mit Töpfen und Pfannen weniger aufpassen und können sich über vereinfachte Pflege freuen.

Mühelos zum perfekten Ergebnis

Eine Rundum-Sorglos-Ausstattung bietet das neue iQ500 inductionAir Plus Kochfeld zusätzlich durch den neuen Bratsensor Pro. Denn damit feiert das temperaturgesteuerte Kochen jetzt bei den Muldenlüftern Premiere, also den Kochfeldern mit integriertem Dunstabzug. Das nutzt allen, die beim Kochen gerne mehr Kontrolle hätten. Schließlich können Nutzerinnen und Nutzer hier erstmals nicht nur eine Leistungsstufe wählen, sondern eine Temperatur einstellen – so, wie sie es vom Backofen schon lange kennen.

Je nachdem, ob sie Schokolade schmelzen oder einen Pfannkuchen unbeaufsichtigt braten wollen, wählen sie aus elf Temperaturstufen zwischen 70 °C und 220 °C aus. Ähnlich wie beim Tempomat im Auto, misst das Kochfeld hier die Temperatur im Kochgeschirrboden und hält diese konstant. Wenn zum Beispiel die Pfanne in dem Moment abkühlt, wenn der kalte Pfannkuchenteig den Boden berührt, erhöht das Kochfeld die Leistung, bis die Temperatur wieder erreicht wird. So wird „gut kochen können“ leichtgemacht, denn der Bratsensor Pro führt Ungeübte wie Erfahrene ganz entspannt zum perfekten Ergebnis.

Kochfeld-Assistent hilft mit

Welche Stufe die richtige ist, weiß der Kochfeld-Assistent. Ihn kann man mithilfe der Siemens Hausgeräte App jederzeit um Rat fragen, wie man ein Steak perfekt medium brät, das Omelette am besten gelingt oder sich Saucen reduzieren lassen. Das spart Zeit, denn um die richtige Temperatur zu finden, braucht es weder langes Nachschlagen noch Ausprobieren: Der Assistent stellt die idealen Bedingungen direkt auf dem Kochfeld ein. Darüber hinaus bietet die Siemens Hausgeräte App eine umfangreiche Rezeptewelt und die Möglichkeit zur Ferndiagnose – für vereinfachte Wartung und Reparatur.

Einfach pausieren, leicht wieder einsteigen

Das neue 80 Zentimeter breite iQ500 Kochfeld ist zudem mit der praktischen Pause-Funktion ausgestattet. Einfach mit dem Finger berühren – und der Betrieb wird in allen Kochzonen automatisch gestoppt. So ist für Sicherheit gesorgt, wenn der Paketbote klingelt oder ein wichtiger Anruf die ganze Aufmerksamkeit fordert. Danach genügt eine weitere Berührung, um die Arbeit genau da wieder aufzunehmen, wo sie unterbrochen wurde. Wird die Pause nämlich innerhalb von zehn Minuten beendet, bleiben alle zuvor gemachten Einstellungen erhalten.

Bereit zum Marktstart

Siemens Hausgeräte bringt das neue inductionAir Plus Kochfeld (ED870HQ26E) mit diamondProtect ab Dezember 2024 in den Handel. Die neue, kratzfeste Oberfläche wird es auch für weitere Muldenlüfter sowie für klassische Kochfelder der Marke geben – exklusiv in der studioLine.