Nunc.: iF Design Award Gold für smarte Siebträgermaschine

Die Siebträgermaschine nunc. ist mit dem iF Design Award Gold in der Disziplin „Product Design“ ausgezeichnet worden. Damit erhält das Gerät die höchste Auszeichnung des international renommierten Wettbewerbs. Die Jury würdigt damit einen Gestaltungsansatz, der klare Formensprache, funktionale Präzision und technologische Innovation miteinander verbindet.

Nach Einschätzung der Juroren steht hinter der Maschine ein umfassender Plattformgedanke: Die nunc. ist nicht als isoliertes Produkt konzipiert, sondern als Teil eines vernetzten Systems, in dem Hardware, Software und Nutzungserlebnis ineinandergreifen. Ziel ist ein intuitives Kaffeeerlebnis, bei dem Technologie im Hintergrund arbeitet und das Zubereitungsritual unterstützt.

Auszeichnung für Designkonzept

Das Konzept der nunc. wurde 2021 von Dominik Maier, Marius Kütemeyer und Markus Unger entwickelt, mit dem Ziel, die Lücke zwischen klassischen Siebträgermaschinen – die häufig umfangreiches Know-how erfordern – und automatisierten Systemen wie Kapselmaschinen oder Vollautomaten zu schließen. Seit 2025 ist das System verfügbar. Mithilfe von maschinellem Lernen und Algorithmen passt die Maschine Parameter wie Mahlgrad, Durchfluss und Temperatur automatisch an und soll so konstant hochwertige Ergebnisse ermöglichen.

Entwickelt wurde das Produkt gemeinsam mit Phoenix Design. Das Design folgt dem sogenannten Shy-Tech-Ansatz, bei dem Technologie bewusst zurücktritt, um das Kaffeeerlebnis und die intuitive Bedienung in den Mittelpunkt zu stellen.

Dominik Maier, Co-Gründer von nunc., sagt: „Für uns war von Anfang an klar, dass Technologie den Genuss unterstützen und nicht vom Ritual ablenken darf. Mit der nunc. haben wir ein Produkt erschaffen, das kompromisslose Präzision, intuitive Bedienung und ästhetische Klarheit vereint und eine neue Ära des Kaffees einläutet. Die Auszeichnung mit dem iF Design Award Gold bestätigt, dass das Shy-Tech-Konzept dem Zeitgeist entspricht und unsere Vision von konsequent gutem Kaffee aufgeht.“

Auch bei Phoenix Design bewertet man die Auszeichnung als besonderen Meilenstein. Sven Feustel, Principal Designer bei Phoenix, erklärt: „Zum ersten Mal hat Phoenix für dasselbe Produkt zwei iF Awards erhalten: 2021 für das Konzept der nunc. und fünf Jahre später nun für das fertige Produkt mit dem iF Design Award Gold. Das übertrifft unsere kühnsten Erwartungen – und nur dank der partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit dem Team hinter nunc., das uns von Anfang an vertraut hat, war dies möglich. Wir freuen uns sehr auf das nächste Kapitel.“