Koenic Vakuumierer KVS 3411M
Der Koenic Vakuumierer KVS 3411M ist ein kompakter Vakuumierer, der mit 110 Watt und 0,8 bar entlüftet. Damit die Erdbeeren beim Vakuumieren nicht zerquetscht, die Steaks aber fest umschlossen werden, lässt sich der Härtegrad der Lebensmittel individuell einstellen.
Vakuumiertes Fleisch, Gemüse oder auch Fisch kann schonend im Sous-Vide-Verfahren zubereitet werden. Nichts verdunstet, die Vitamine bleiben erhalten, das Fleisch wird saftig und Gemüse bleibt knackig. Zum Marinieren wird die Luft abgesaugt. Das Grillfleisch zusammen mit der Marinade in den Folienbeutel geben. Durch das Absaugen der Luft wird die Marinade regelrecht in das Fleisch gepresst. Statt stundenlang im Kühlschrank zu ziehen, kann das Fleisch schon nach wenigen Minuten auf den Grill.
Gefrierschrank und Vakuumierer erweisen sich vor allem bei Suppen, Eintöpfe und Saucen als gutes Team. Denn um flüssige Speisen zu vakuumieren, muss man sie lediglich vorher in einem geeigneten Gefäß kurz einfrieren.
Starköche jagen auch frischen Nudelteig durch den Vakuumierer. Das verkürzt die Ruhezeit und verbessert die Formbarkeit. Bereits nach zehn Minuten im Vakuumbeutel kann der Teig weiterverarbeitet werden.
Vakuumieren spart Platz. Das macht sich vor allem im Tiefkühlschrank bemerkbar. Aber der Koenic Vakuumierer KVS 3411M sorgt auch für schmales Handgepäck. Zum Beispiel wenn man Socken oder andere kleine Kleidungsstücke in einem Folienbeutel vakuumiert.
Auch Silberbesteck, Schmuck oder Sammlermünzen sind im Vakuumbeutel gut aufgehoben, denn ohne Luft entstehen keine Oxidationsränder. Zusätzlich können kleinere Ausrüstungsgegenstände oder Kleidung luft- und wasserdicht verpackt werden.
Der Koenic Vakuumierer KVS 3411M ist bei MediaMarkt und Saturn zum Preis von 54,99 € (UVP) erhältlich.
Die Ifa Berlin ist bei den Aeo Excellence Awards 2026 in London doppelt ausgezeichnet worden.… Read More
Nie wieder auf den Eis-Genuss warten: Mit der neuen Gorenje 3-in-1 Instant-Eismaschine sind erfrischende Slushies,… Read More
Saubere Böden ohne Kompromisse Ein sauberer Boden trägt maßgeblich zum Wohlbefinden in den eigenen vier… Read More
Erleben Sie angenehme Abkühlung genau dort, wo Sie sie brauchen: Der Fakir prestige | TC… Read More
Der neue Kontaktgrill FG 75 von Steba verbindet vielseitige Einsatzmöglichkeiten mit einer Ausstattung, die auf… Read More
Mit der ChillPill stellt Shark ein 3-in-1-Erfrischungssystem vor, das Ventilator, Sprühnebel und Kühlplatte in einem… Read More