Die Graef Siebträgermaschine Marchesa eignet sich zugleich als Kapselmaschine. Sie ist in nur zwei Minuten betriebsbereit. Der extra-große Profi-Siebträger hat einen Durchmesser von 58 Millimetern. Gefertigt aus geschmacks- und geruchsneutralem Edelstahl wird verhindert, dass das Kaffeearoma verfälscht wird. Für den Fall, dass es noch ein bisschen schneller gehen soll, eignet sich die Kaffeemaschine auch für Kapseln.
Die extrem kurze Aufheizzeit bewerkstelligt der leistungsfähige Thermoblock mit Edelstahlleitung. Das integrierte Druck-Manometer hilft, stets den richtigen, mittleren Brühdruck für einen perfekten Espresso beizubehalten. Zum perfekten Kaffeegenuss trägt auch die Pre-Infusion bei: Die Befeuchtung des Kaffeemehls vor dem eigentlichen Brühvorgang sorgt dafür, dass die Aromastoffe der jeweiligen Bohne optimal zur Geltung kommen.
Das Programmierpanel der Kaffeemaschine ermöglicht individuelle Einstellungen, etwa der gewünschten Kaffeestärke. Per Tastendruck kann man seinen Espresso auch manuell beziehen sowie einzeln oder doppelt. Auch die Dampferzeugung für Milchschaum erfolgt ganz einfach über eine Umschalttaste.
Sowohl die Milchschaum-, als auch die Heißwasserdüse sind um 360 Grad schwenkbar. Die Maschine signalisiert dem Kaffeegenießer, wann sie entkalkt werden muss, und das verbrauchte Kaffeemehl wirft sie als entwässerte Pucks aus.
Mit Hilfe eines Adapters für Kaffeepads brüht die Maschine auch größere Mengen Kaffee auf. Kapseleinsätze und –halter sind separat erhältlich.
Die Graef Siebträgermaschine Marchesa ist zum Preis von 599,99 € (UVP) erhätlich.
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