Vakuumieren und Grillen leicht gemacht: Neue Lösungen von Caso Design

Caso Design stellt zwei neue Produkte vor, die die Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln erleichtern.

Der kabellose Profi-Handvakuumierer Vacu OneTouch Pro vakuumiert Lebensmittel vollautomatisch innerhalb weniger Sekunden. Mit einer Pumpenleistung von 12 Litern pro Minute erreicht das Gerät die Leistung herkömmlicher Balkenvakuumierer. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse bleiben so bis zu achtmal länger frisch – ganz ohne Konservierungsstoffe. Der Vacu OneTouch Pro wird im Set mit stapelbaren VacuBoxxen aus Glas, wiederverwendbaren Vacu ZIP-Bags und dem Aromaverschluss „WineLock“ für Flaschen geliefert. Der integrierte Lithium-Ionen-Akku ermöglicht eine Laufzeit von bis zu 85 Minuten.

Ebenfalls neu im Sortiment ist der SteakChef, ein Doppel-Kontaktgrill mit integrierten Heizelementen und 2.000 Watt Leistung. Der Grill kann sowohl als klassischer Kontaktgrill als auch komplett aufgeklappt als Tischgrill genutzt werden. Die Temperatur lässt sich zwischen 100 und 220 °C einstellen, ein Timer von bis zu 30 Minuten sorgt für zusätzliche Kontrolle beim Grillen. Die Grillplatten sind mit einer PFAS-freien Antihaft-Keramikbeschichtung versehen und spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert.