Der Severin Grill Sevo Smart Control ist mit einer smarten App-Steuerung ausgestattet. Einmal eingerichtet, kann man sich insbesondere bei längeren Garprozessen problemlos vom Grill entfernen, denn man hat die volle Kontrolle immer mobil dabei.

So kann man mit der App-Steuerung die Grill-Temperatur einstellen und sogar über den Temperaturfühler präzise die Kerntemperatur des Grillguts überwachen. Die App hat außerdem eine Rezept-Datenbank: Der „Grillmaster“ führt durch längere und komplexe Gerichte wie beispielsweise Pulled Pork. Die App sendet eine Nachricht, wenn der nächste Zubereitungsschritt nach Rezept erfolgt.

Technisch stehen die Grillgeräte der eBBQ-Range für 500 C direkt am Grillgut in nur 10 Minuten, Temperatursteuerung in 10 Grad Schritten, ein hochwertiges OLED Display und Details wie die SafeTouch-Oberfläche. Beim Smart Control wurde zusätzlich das Heizsystem weiter perfektioniert. Die neue LowZone, bei der eine weitere, außenliegende Heizspirale aktiviert ist, ist mit einem Temperaturbereich von 80-200 C ideal für Slowgrilling-Gerichte wie zum Beispiel Spareribs oder dem schonenden Nachgaren von Steaks.

Zusätzlich eignen sich die ClassicZone (80-340 C) für Würstchen, Schweinesteaks und Gemüse und die BoostZone (bis zu 500 C) für Rindersteaks und für das scharfe Angrillen mit maximalen Röstaromen.

Alle -Modelle können mit passendem Zubehör ergänzt werden: Pulled Pork mit Raucharoma durch eine Smoke-Box auf dem Elektrogrill. Ebenso sorgen der neue Pizzastein, das Gusseisen-Rost und die Planchaplatte für noch mehr eBBQ-Feeling.

Technische Daten Severin Grill Sevo Smart Control:

• App-Steuerung, Deckel (Modell GT)
• App-Steuerung, Deckel, Grillwagen (Modell GTS)
• App-Steuerung: Grill-Temperatur einstellen, Kerntemperatur überwachen, Rezept-Datenbank Grillmaster
• 500 C am Grillgut in 10 Minuten
• Temperatursteuerung in 10 Grad Schritten
• OLED Display
• SafeTouch-Oberfläche
• LowZone, 80-200 C
• ClassicZone 80-340 C
• BoostZone, bis zu 500 C
• Optionales Zubehör: Smoke-Box, Pizzastein, Gusseisen-Rost, Planchaplatte

Der Severin Grill Sevo Smart Control ist ab Mai 2021 zum Preis von 699,00 € (GT) und 799,00 € (Modell GTS) erhältlich (Preise UVP).