Tag : gesund essen

Gesund kochen trotz Hartz IV?

Meine Gesundheitsberatung zeigt es mir immer wieder: In vielen Gesprächen wird auf die Frage nach den Gründen, warum man nicht… Read More

11 Jahren ago

Keine Zeit zum Kochen? schnellerezepte.org macht das Kochen einfach

Wenn Zeit, Wissen, Durchhaltevermögen und der Wille fehlen, ist der Griff zur Fertigpizza schnell gemacht.  Die in Luxemburg ansässige Redaktion… Read More

11 Jahren ago

Gegen Lebensmittelverschwendung: Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel!

Druckstellen an Früchten, gerade überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum: Lebensmittel landen oft schon wegen kleiner Makel im Müll. Eine Studie zum Thema Lebensmittelverschwendung… Read More

11 Jahren ago

Sous Vide verbindet „Hauptsache gesund“ mit „Hauptsache, es schmeckt“!

Die Techniker-Krankenkasse hat eine Studie in Auftrag gegeben, die den Kochkünsten am heimischen Herd gilt. Die Frauen sind da ganz… Read More

11 Jahren ago

Turmix sorgt für cremige Grüne Smoothies

Grüne Smoothies sind gerade sehr angesagt, denn wenn es heiß ist, mag niemand kochen und die Smoothies kommen gerade recht,… Read More

11 Jahren ago

Urlaubsstimmung mit Sous Vide: Auberginen süßsauer

Letztes Wochenende bekam meine Freundin in Süddeutschland Besuch von Bekannten aus Hamburg. Die waren gerade fünf Wochen mit ihrem Wohnmobil… Read More

11 Jahren ago