Zuletzt war es um die Kult-Brand aus Australien etwas stiller geworden, doch nun ist Sage Appliances wieder da. Mit einem Event im Hamburger Studio Lassen wurde am Dienstag der Launch der neuen Siebträgermaschine Oracle Jet gefeiert. Neben dem Genuss-Verstärker Oracle Jet und erfrischenden Kaffee-Cocktails mit an Bord: der „Singing Barista“ Chase aus Hamburg mit seiner Band und auch das Testimonial Jessie Weiß.
Sage Appliances ist bei der Oracle Jet mit dem Anspruch angetreten, den Maßstab für Espresso zu Hause nochmal neu zu definieren. Unser erster Eindruck: Die Oracle Jet bietet eine Top-Performance und zudem eine intuitivere Benutzeroberfläche, die die Bedienung sowohl Anfängern als auch erfahrenen Baristi einfacher macht. Darüber hinaus verfügt die Neuheit über innovative Funktionen wie Wi-Fi für nahtlose Software- und Funktions-Updates und neue Café-Menüpunkte, darunter Cold Brew.
Die Oracle Jet ist mit dem von Sage entwickelten ThermoJet-Heizsystem ausgestattet, einem Heizsystem, das nach Unternehmensangaben bis zu 32% energieeffizienter ist als klassische Thermoblock-Systeme. Das Besondere: Hier wurden gleich zwei dieser Systeme verbaut.
Das eine ermöglicht der Maschine, sich innerhalb von wenigen Sekunden aufzuheizen und somit sofort einsatzbereit zu sein. Das zweite ThermoJet-Heizsystem befindet sich derweil an der Brühgruppe und sorgt dafür, dass der Kaffee während der gesamten Zubereitung eine gleichbleibende Extraktionstemperatur von 93 °C hat. Die Brühtemperatur kann je nach Vorliebe in Schritten von +/- 1 Grad individuell eingestellt werden.
Hier ist Präzision & Automatisierung Programm
Zudem verfügt die Oracle Jet über ein integriertes Präzisionsmahlwerk von Baratza, das automatisch mahlt, dosiert und tampert und 45 Mahlgradeinstellungen bietet. Wie die Barista Touch Impress verfügt die neue Oracle Jet über die Barista Guidance-Technologie, die automatisch eine Über- oder Unterextraktion erkennt und dem User über den Touchscreen Echtzeit-Feedback zum Mahlgrad gibt.
Der 5-Zoll-Touchscreen mit hoher Auflösung lässt sich sowohl im dunklen als auch im hellen Modus bedienen. Mit einem Wisch kann aus elf vorprogrammierten Getränken gewählt werden – darunter auch die Optionen Cold Brew und Cold Espresso. Neben der Auto MilQ-Technologie, die Sage-Fans bereits von der Barista Touch Impress kennen, kann mit der neuen Auto Queue-Funktion der nächste Schritt der Zubereitung in die Warteschlange gestellt werden, sodass das Aufschäumen der Milch automatisch nach der Extraktion startet.
Intuitiv & effizient
Mit der neuen Siebträgermaschine setzt Sage Appliances auf eine zukunftsweisende Technologie. Denn die Oracle Jet ist die erste Wi-Fi-fähige Kaffeemaschine von Sage. Zukünftige Updates, auch für neue Kaffeerezepte, sind für den Verbraucher ohne Unterbrechung möglich. Con Psarologos, Portfolio General Manager Coffee bei Sage: „Es ist ein Privileg, die nächste Generation der Espresso-Innovation für zu Hause auf den Markt zu bringen. Die Oracle Jet ist der ultimative Ausdruck von Espresso-Technologie und ist unsere bisher hochwertigste Espressomaschine. Wir haben eine Reihe raffinierter Upgrades integriert, die die Oracle Jet zu unserer fortschrittlichsten, intuitivsten und effizientesten Siebträgermaschine machen.“
