Kapselsystem für heimische Bierbrauer.
LG wird auf der CES 2019 die LG HomeBrew zum Selberbrauen von Bier vorstellen. Die Brauanlage, die bereits mit dem CES Innovationspreis 2019 ausgezeichnet wurde, macht den Brauprozess dank eines Kapsel-Systems, eines optimierten Gär-Algorithmus und der Selbstreinigung besonders einfach.
Mit Einweg-Kapseln – die Malz, Hefe und Aroma-Hopfenöl enthalten – wird der Brauprozess per Tastendruck gestartet. Das Gerät automatisiert dann den gesamten Prozess von der Fermentation, Karbonisierung und Reifung bis hin zur Reinigung der Anlage. Mit einer kostenlosen Steuer-App können Benutzer den Status der HomeBrew kontrollieren.
Fünf Biersorten stehen zur Auswahl: hopfiges American IPA (Indian Pale Ale), goldenes American Pale Ale, vollmundiges englisches Stout, erfrischendes Witbier im belgischen Stil und ein herbes Pils im tschechischen Stil. Je nach Biersorte kann die HomeBrew in etwa zwei Wochen bis zu fünf Liter Premium-Bier herstellen.
Besucher der CES 2019 können das Gerät vom 8. bis 11. Januar am Stand #11100 im Las Vegas Convention Center erleben. Über einen möglichen Zeitpunkt einer Markteinführung in Deutschland wurde noch nicht entschieden.
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