Die World Butchers’ Challenge (WBC) ist der international bedeutendste Metzgerwettbewerb. Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch und Hühnerprodukte ausbeinen, zuschneiden und veredeln in Rekordzeit und Perfektion: Dabei sind Ideenreichtum, Teamarbeit, handwerkliche Fähigkeiten sowie die frischesten Produkte und besten Werkzeuge unerlässlich.
Komet ist Sponsor des deutschen Teams „The Butcher Wolfpack Germany“ für den Wettbewerb 2020 in Sacramento, USA. Matthias Endraß vom Team Germany: „Beim WBC treffen sich die besten Metzger der Welt. Da kann ich nur auf die besten Produkte und Maschinen zurückgreifen. Und dazu gehört auch Komet.“
Für Komet ist das eine besondere Ehre und die Bestätigung der Arbeit in den vergangenen Jahren. Komet ist Entwickler und Hersteller hochwertigster Maschinen zum Vakuumieren und Thermalisieren für vielfältige Einsatzzwecke und höchste Qualitätsanforderungen mit kostengünstiger Betriebsweise.
Autor infoboard.de (10233 Beiträge)
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