(H)eiß-kalter Genuss

Heiß oder kalt, mit oder ohne Milch, mit oder ohne Alkohol: Die Vielfalt an Kaffeerezepten für jeden Geschmack und jede Jahreszeit ist beinahe unerschöpflich. In Zusammenarbeit mit Jura setzt KAFFEE+ seine Lieblingsrezepte – alle Zutaten sind für 1 Person ausgerechnet – in Szene.

Amarettolini

Zutaten

• 50 ml Espresso
• 10 ml Amaretto
• 10 ml Amaretto-Sirup
• 1,5 TL Vollrahm
• 5 Eiswürfel

Zubereitung

• Geben Sie den Amaretto, den Amaretto-Sirup, den Vollrahm und die Eiswürfel in einen Schüttelbecher.
• Bereiten Sie einen Espresso zu und lassen Sie ihn direkt über die Eiswürfel in den Becher fließen.
• Schütteln Sie den Becher für wenige Sekunden. Gießen Sie die Kaffeespezialität zum Servieren in ein Martiniglas.

Creamy Kahlúa

Zutaten

• 45 ml Espresso
• 2 TL Zucker
• 30 ml Kahlúa (Kaffeelikör)
• 4 Eiswürfel
• Schokoladenpulver

Zubereitung

• Geben Sie die Eiswürfel in einen Schüttelbecher.
• Bereiten Sie einen Espresso direkt in den Schüttelbecher zu und fügen Sie Zucker und Kahlúa hinzu.
• Schütteln Sie den Becher rund 20 Sekunden. Füllen Sie das Gemisch in ein dekoratives Glas.

Unser Serviervorschlag

• Tauchen Sie den oberen Glasrand zuerst in Zuckerwasser und drehen Sie ihn anschließend im Schokoladenpulver, um einen dekorativen Schokoladenrand zu erhalten.

Freshpresso

Zutaten

• 45 ml Espresso
• 30 ml Vanille-Aromasirup
• Orangensaft
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

• Geben Sie die Eiswürfel, Vanille-Aromasirup, etwas Orangensaft und den frisch zubereiteten Espresso in einen Mixer und mixen Sie die Zutaten cremig.

Unser Serviervorschlag

• Füllen Sie das Getränk in ein dekoratives Glas. Dekorieren Sie den Freshpresso mit einer aufgeschnittenen Vanilleschote oder mit etwas Orangenschale.

Jupiter‘s Rings

Zutaten

• 35 ml Espresso
• 10 ml Vanillesirup
• 10 ml Vanillelikör
• 10 ml Kaffeesahne (1 Portion)

Zubereitung

• Füllen Sie den Vanillesirup und den Vanillelikör in ein Espressoglas.
• Bereiten Sie den Espresso direkt ins Espressoglas zu und füllen Sie es mit Kaffeesahne auf.

Cool Espresso

Zutaten

• 4 Eiswürfel
• 35 ml Espresso

Zubereitung

• Geben Sie die Eiswürfel in ein Espressoglas.
• Bereiten Sie einen starken Espresso direkt ins Glas zu.

Unser Tipp

• Stellen Sie das Espressoglas vorher für ein paar Minuten in den Gefrierschrank.