Severin hat im Jahr 2020 mit der SEVO-Range erfolgreich die neue Epoche des Grillens „eBBQ by SEVERIN“ eingeläutet. Pünktlich zum Frühsommer 2021 geht das Traditionsunternehmen jetzt mit einem neuen Grill an den Start: Im Rahmen der Markenneuausrichtung wird in dieser Saison der SEVO Smart Control präsentiert, der mit einer smarten App-Steuerung ganz neue Möglichkeiten bietet – nicht nur für digital Interessierte.

Ein ganz neues Grillgefühl!

Die App-Steuerung beim SEVO Smart Control hat gleich mehrere Vorteile. Einmal eingerichtet, kann man sich insbesondere bei längeren Garprozessen problemlos vom Grill entfernen, denn man hat die volle Kontrolle immer mobil dabei. So kann man mit der App-Steuerung die Grill-Temperatur einstellen und sogar über den Temperaturfühler präzise die Kerntemperatur des Grillguts überwachen. Gäste begrüßen, weiter Kochen und Grillen oder im Winter draußen grillen und drinnen bleiben … ein ganz neues Grillgefühl!

Die App hat zudem eine Rezept-Datenbank: Der von Severin entwickelte „Grillmaster“ führt durch längere und komplexe Gerichte wie beispielsweise Pulled Pork. Jetzt kann jeder grillen wie ein Profi, denn die App sendet eine Nachricht, wenn der nächste Zubereitungsschritt nach Rezept erfolgt. Aber das ist noch nicht alles.

Schonendes Nachgaren & maximale Röstaromen

Technisch stehen die Topmodelle der eBBQ-Range für 500 °C direkt am Grillgut in nur zehn Minuten, Temperatursteuerung in 10 Grad Schritten, ein hochwertiges OLED Display sowie durchdachte Details wie die SafeTouch-Oberfläche. Beim neuen SEVO Smart Control wurde zusätzlich das Heizsystem weiter perfektioniert. Die neue LowZone, bei der eine weitere, außenliegende Heizspirale aktiviert ist, ist mit einem Temperaturbereich von 80-200 °C ideal für Slowgrilling-Gerichte wie Spareribs oder das schonende Nachgaren von Steaks.

Zusätzlich eignen sich die ClassicZone (80-340 °C) für Würstchen, Schweinesteaks und Gemüse, die BoostZone (bis zu 500 °C) für Rindersteaks und für ein scharfes Angrillen mit maximalen Röstaromen.

Alle SEVO-Modelle werden mit dem passenden Zubehör ergänzt – für noch mehr Vielseitigkeit in dieser Saison. Pulled Pork mit Raucharoma aus einer Smoke-Box ist auf dem Elektrogrill vielleicht noch ungewohnt, aber geschmacklich allemal überragend. Ebenso sorgen der neue Pizzastein, das Gusseisen-Rost und die Planchaplatte für noch mehr eBBQ-Feeling.

Impulse für die Partner im Handel

Christian Strebl, Geschäftsführer Marketing & Produktmanagement bei Severin: „Dieses Produkt entspricht ganz dem Zeitgeist und der durch Corona beschleunigten Digitalisierung. Der Launch des SEVO Smart Control wird wie gewohnt durch vielfältige Social Media- und Marketing-Aktivitäten und ansprechenden Content unterstützt. Die jetzige Online-Kampagne verlinkt mit allen Maßnahmen auf eine Landingpage, in der die Onlineshops aller Handelspartner aufgenommen werden. Darüber hinaus zeigt eine Händlersuche alle stationären Shops, die den SEVO anbieten. Wir versprechen uns von der Einführung des SEVO Smart Control ab Mai hier einen weiteren Impuls für unsere Handelspartner.“

Attraktive PoS-Lösungen

Die PoS-Präsentation, die Severin für die neuen eBBQ-Geräte konzipiert hat, werden natürlich auch für den SEVO Smart Control angeboten. Zur gezielten Förderung der Flächenproduktivität stellt Severin dem Handel die Aktualisierungen für die aufmerksamkeitsstarken und modular bespielbaren Insel-Lösungen zur Verfügung. Das hochwertige Verpackungsdesign wurde beibehalten.

„Mit dem SEVO Smart Control setzen wir in Zusammenarbeit mit den Handelspartnern die eBBQ-Revolution fort“, so Christian Strebl abschließend.

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