Graef: Stilvoller Schaumschläger

Unter sechs von der Süddeutschen Zeitung getesteten Milchaufschäumern geht der Milchaufschäumer der MS 700 Serie von Graef als Sieger hervor. In Bezug auf Design und Funktionalität testete die Barista Maite Taubert aus München die Schaumschläger.

Vor allem der fertige Milchschaum brachte dem Modell von Graef zehn von zehn Punkten ein. Aus 200ml Milch entsteht in der warmen Stufe ein sahniger Schaum mit glänzender Oberfläche, während er in der kalten Stufe feinporig und cremig wird. Um das Einfüllen des Schaumes in die Tasse möglichst einfach zu gestalten, ist der Milchaufschäumer – erhältlich in Schwarz und Weiß – mit einer herausnehmbaren Kanne ausgestattet.