Genuss pur: Beerige Sommerküche mit Bosch

Erdbeeren schmecken in jeder Form. Die Hausgeräte von Bosch unterstützen bei der Zubereitung verschiedenster beeriger Leckereien.

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Mit dem Eisbereiter, dem Zubehör für die Bosch Küchenmaschinen Serie 2, Serie 4 und Serie 8 gelingen beispielsweise Sahneeis oder fruchtiges Sorbet. Einfach den doppelwandigen Eisbereiter bei -18 Grad Celsius oder kälter in den Gefrierschrank stellen. Nach 18 Stunden herausnehmen und bei laufender Maschine die vorbereitete Masse einfüllen. Die Küchenmaschine rühren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Noch kurz umrühren und schon ist die eiskalte Köstlichkeit bereit zum Verzehr.

Bei der Zubereitung von Kuchen und Torten unterstützt die Küchenmaschine Serie 6 mit Smart Sensor Technology. Diese erkennt automatisch, wenn das Ergebnis perfekt ist, und stoppt das Gerät. So können Backfans sich auf die nächste Aufgabe konzentrieren, während die Küchenmaschine den Teig knetet oder die Sahne bis zur richtigen Konsistenz schlägt.

Wer sich den Start in den Tag versüßen möchte greift zu selbstgemachter Erdbeermarmelade. Der Cookit, die Küchenmaschine mit Kochfunktion, hilft bei der Zubereitung – vom Zerkleinern der Früchte bis hin zum Rühren und Kochen.

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Tipps, wie selbstgemachte Marmelade und Konfitüre gelingen, gibt es hier.