Der Falcon Herd Nexus SE ist ein Multifunktionsofen mit Garguthalterung, Heißluftofen und Grillschublade. Jetzt erhält er zusätzlich einen Slow Cooking Ofen.

Mit dem Niedrigtemperatur-Fach, dem sogenannten Slow Cooking Ofen, lassen sich Braten, Gemüse oder sogar ganze Hähnchen bei niedrigen Temperaturen auf den Punkt genau garen. Das besondere an Slow. Bei den niedrigen Temperaturen gart das Fleisch langsam im eigenen Saft. So bleibt es schön saftig und wird aromatischer als bei herkömmlichen Zubereitungsmethoden.

Die Front des 110 cm breiten Range Cookers ist komplett symmetrisch. Das Gerät ist wahlweise mit Gas- oder Induktionskochfeld erhältlich. Das 5-flammige Gaskochfeld bietet einen Multiringbrenner und einen Wokring. Auf der linken Seite des Kochfeldes befindet sich eine Multizone.

Das Hochleistungs-Induktionskochfeld bietet ebenfalls fünf Zonen, die mit Next-Generation E.G.O Induktoren betrieben werden. Neben den bisherigen L1 (35°C) und L3 (90°C) gibt es nun mit L2 auch eine 70°C Option, die das Warmhalten von Speisen noch einfacher macht. Dank der Bridge-Funktion können einzelne Kochstellen zusammengeschlossen werden, damit breitere Töpfe ebenfalls gleichmäßig heiß werden.

Die Power-Boost Option sorgt dafür, dass selbst massive Pfannen schnell heiß werden und große Mengen Wasser im Handumdrehen kochen. Eine Restwärmeanzeige und die Kindersicherung machen den Herd auch geeignet für Haushalte mit kleinen Kindern.

Falcon Herd Nexus SE im Überblick:

• 3 Öfen: ein programmierbarer Multifunktionsofen mit Garguthalterung, ein Heißluftofen, ein Niedrigtemperatur Fach
• Separater deluxe Grill mit Teleskopauszug (Grillrost in 4 Höhen verstellbar)
• Schnellaufheiz-Funktion beim Multifunktionsofen
• Kochfeld mit 5 Induktionskochstellen oder 5 Gasbrennern
• Dualzone: eine Überbrückungszone, die eine Kochzone bildet. Ideal für die zugehörige Induktionsgrillplatte.
• Türbreite Griffe und Handtuchhalter

Der Falcon Herd Nexus SE ist zu Preis von ca. 4.700 € mit Gaskochfeld erhältlich, mit Induktionskochfeld für ca. 5.300 €.