Bauknecht auf der Küchenmeile A30: Temperatur einstellen & zurücklehnen

Bauknecht arbeitet stetig an der Weiterentwicklung seiner Produkte, um bestehende Funktionen zu perfektionieren und neue einzuführen. Für 2025 hat der Hausgerätehersteller auf der Küchenmeile 2024 eine Fortführung der CleanProtect-Induktionskochfelder angekündigt, die neben den bewährten Technologien um eine aktive Temperatursteuerung ergänzt werden.

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Mit „HeatControl“ können Nutzer dann entscheiden, ob sie weiterhin nur mit herkömmlichen Leistungsstufen kochen wollen, oder stattdessen die gewünschte Temperatur einstellen können. Die gewählte Temperatur wird konstant gehalten, wodurch ein Überhitzen vermieden und ein permanentes Nachregeln überflüssig wird.

Und was gab es in Sachen CleanProtect-Induktionskochfelder beim Jahrgang 2024 auf Gut Böckel in Ostwestfalen zu sehen? Sie sind widerstandsfähiger als herkömmliche Induktionskochfelder, höchst unempfindlich und sehen auch nach Jahren noch aus wie neu. Sie machen eine aufwändige Reinigung nach einem genussvollen Kochabend überflüssig, denn ein wenig Wasser reicht zum Säubern aus. Und sie sind, im wahrsten Sinne des Wortes, ausgezeichnet: Die Induktionskochfelder mit der CleanProtect-Nanobeschichtung von Bauknecht haben in der Kategorie „Product Design“ den Red Dot Design Award gewonnen.

Mit einem Wisch ist alles weg

Laut einer Umfrage stufen 76% der Befragten die einfache Reinigung des Kochfeldes als größte Notwendigkeit ein. Dank der neuen CleanProtect-Technologie von Bauknecht wird dieser Wunsch wahr. Die Nanobeschichtung umschließt die Oberfläche des Kochfeldes und schützt sie so vor blinden Flecken, die sich im Laufe der Zeit bilden können. Die Beschichtung sorgt dafür, dass das neue Induktionskochfeld im Vergleich zu herkömmlichen Kochfeldern deutlich widerstandsfähiger gegenüber Kratzern und Verfärbungen ist. Für die Reinigung benötigen Nutzer lediglich Wasser und einen weichen Schwamm, um Gebrauchsspuren wie Schmutz und Flecken zu entfernen.

Man kennt das: Aufwändige Gerichte erfordern meist den gleichzeitigen Einsatz mehrerer Töpfe und Pfannen sowie die ständige Kontrolle und Anpassung der Kochtemperatur. Dank der durchdachten Funktionen der neuen Induktionskochfelder sind die Nutzer jetzt flexibel wie nie. Die FlexiSpace Kochzone ist für Pfannen und Töpfe jeder Größe geeignet und ermöglicht es, mehrere Kochzonen miteinander zu verbinden.

Und: Die ActiveHeat-Funktion unterteilt eine Seite des Kochfeldes in die drei Temperaturzonen LOW, MID und HIGH. Durch einfaches Verschieben der Pfanne nach oben oder unten ist es ein Leichtes, die Hitze zu regulieren, ohne die Bedienelemente zu berühren. Außerdem verfügen die neuen Induktionskochfelder über eine MyMenu-Funktion: Nutzer wählen dabei zwischen den vier Automatikstufen Schmelzen, Kochen, Köcheln und Warmhalten aus, das Gerät stellt automatisch die richtige Temperatur ein.

Dadurch wird Energie gespart, angebrannte Speisen werden vermieden. Zusätzlich erlaubt die Connectivity-Funktion die Bedienung per Smartphone: Die Funktionen des Induktionskochfeldes und der kombinierbaren Dunstabzugshaube lassen sich ganz entspannt über die HomeNet-App auch aus der Ferne steuern.

Das Auge kocht mit

Die CleanProtect-Induktionskochfelder punkten mit ihrer schwarzen, eleganten Oberfläche und einem gebürsteten Aluminiumrahmen. Spezielle Schieberegler für jede Kochzone ermöglichen eine intuitive Interaktion während des Kochens. Zu den praktischen Highlights gehört außerdem das schlanke Design des Kochfeldes. Dank der fugenlosen Konstruktion verschmilzt das Kochfeld praktisch nahtlos mit der darunterliegenden Arbeitsplatte und sorgt so für ein harmonisches Gesamtbild.

Wassertropfenbildung keine Chance

Mindestens vier Pfannen und Töpfe gleichzeitig im Betrieb. Da gilt’s den Überblick zu wahren – wohl dem, der da eine komfortable Kopffrei-Dunstabzugshaube sein Eigen nennt. Dank des abgeschrägten stylischen Designs bietet sich schließlich mehr Freiraum oberhalb der Herdfläche. Auf der Küchenmeile A30 stellte Bauknecht zwei DropProtect Kopffrei-Dunstabzugshauben, in den beiden Breitenformaten 60 und 90 Zentimeter vor – und setzte damit neue Maßstäbe für rundum sauberes Kochen. Für ein perfektes, zeitsparendes Kocherlebnis ohne störende Feuchtigkeit.

Eine patentierte hydrophobische Nano-Beschichtung – sie kommt auch bei den neuen Induktionskochfeldern von Bauknecht zum Einsatz – verhindert effizient, dass sich Dampf auf der Glasfläche der Haube bildet. Unansehnliche Kalkflächen gehören damit der Vergangenheit an. Die DropProtect-Beschichtung löst ein bekanntes Problem, das bei kopffreien Dunstabzugshauben mit Glaselementen während des Kochens häufig auftritt: Kondenswasser, das sich bei Hitze am Glas der Haube bildet und dessen Tropfen dann auf das Kochfeld, Pfannen und Töpfe gelangen.

Auch die Bedienfläche bleibt von sich bildender Feuchtigkeit verschont – selbst dann, wenn die Haube nicht in Betrieb ist, bilden sich keine Tropfen. Die beiden kopffreien DropProtect-Dunstabzugshauben sind in einem edlen Schwarz gehalten. Die beiden Newcomer punkten mit Energieeffizienzklasse A+, zu der auch die langlebige LED-Beleuchtung (für eine optimale Ausleuchtung des Kochbereichs) mit ihrem geringen Stromverbrauch beiträgt.

Unterm Strich steht ein rundum angenehmes, effizientes Kocherleben ohne störende Geräusche – und natürlich lästige Tropfenbildung. Darüber hinaus sind es nach Unternehmensangaben die leisesten Dunstabzugshauben, die Bauknecht je auf den Markt gebracht hat.