Autor : Matthias M. Machan

Die „Aah“- und „Wow“-Messe: area30

Ehre, wem Ehre gebührt: Selbst wenn man das übliche Lobeshymnen-Lametta der Messegesellschaften abzieht, ziehen wir vor den Machern der area30… Read More

9 Jahren ago

Kölner Kaffeemanufaktur: Handwerk. Heimat. Qualität.

Das Lob kommt von allen Seiten: „Einfach superlecker der Kaffee & mit Herz gemacht“, schreibt Philipp W. auf Facebook. Auch… Read More

9 Jahren ago

Kaffee-Appsolutismus: Smart & schwarz

Schneller und schöner als mit einem Kaffee-Vollautomaten kann ich meine Freunde und Gäste nicht beeindrucken. Wunderbare Milch-Schichtwerke wie ein Latte… Read More

9 Jahren ago

Espresso aus dem Sauerland? Na klar!

Ein Morgen für die Ewigkeit. Lecce, die pulsierende Stadt im süditalienischen Apulien, erwacht. Eigentlich bin ich mit dem italienischen Institut… Read More

9 Jahren ago

Coffee to go!

Sommerzeit ist Urlaubszeit. Doch vom perfekten Start in den Tag ist der Frühstückskaffee selbst in der gehobenen Hotellerie meilenweit entfernt.… Read More

9 Jahren ago

„Es lässt einen nicht mehr los …“

Wie genießen Sie als Barista Ihren Kaffee am liebsten? Für mich gibt es Kaffee nicht nur in einer Zubereitungsmethode, sondern… Read More

9 Jahren ago

Barista, Bärte & braune Bohnen

Ein Klassentreffen? Oder ein Konvent der Craft-Brauer?Jedenfalls jede Menge Charakterköpfe und Freaks tief in der Lüneburger Heide, dort wo sich… Read More

9 Jahren ago

„Wie ein Kurz-Urlaub …“

Eigentlich ist Stefanie Wolf als Stationssekretärin in der geriatrischen Reha medizinische Fachangestellte. Die Leidenschaft der 35-jährigen gehört jedoch seit gut… Read More

9 Jahren ago

Kaffee ist hipp!

Was um Himmels willen treibt Sie aus dem pulsiereden Köln zu einer Kaffeemesse für Freaks in die Einsamkeit der Lüneburger… Read More

9 Jahren ago

Bauknecht räumt auf (und verstärkt das Leiden der B-Marken)

Maisfelder statt Messehallen, Kuhweiden statt Ku’damm. Zehn Tage nach IFA-Toresschluss traf sich das „who is who“ derer, die in Zentraleuropa… Read More

9 Jahren ago