Der AEG Backofen BS8356001M ermöglicht mit ExSight Touchscreen Bediensystem das intuitive steuern von Küchengeräten. Wie lange backt eine Quiche im Ofen, bei welcher Temperatur gelingt der Kalbsrücken im Sous Vide Multi-Dampfgarer und muss der Schweinebraten nach Omas Familienrezept schmoren oder garen?
Über das Bedienkonzept, das einem Smartphone nachempfunden ist, können Köche intuitiv und komfortabel durch die Menüs navigieren und die gewünschten Einstellungen vornehmen. Einfaches Berühren, Tippen und Wischen auf dem großen TFT Touchscreen ermöglicht, nach den verschiedensten Zubereitungsarten zu suchen. Mit einem Speichermenü können bis zu 20 Lieblingsrezepte gespeichert und wieder abgerufen werden.

Ob ein Rindersteak „well done“ bei 71 Grad oder ein zartrosa Schweinefilet bei 58 Grad: Für ein perfektes Ergebnis ist die exakte Temperaturregelung bis aufs Grad genau zu steuern. Damit das Fleisch den gewünschten Garpunkt hat, misst ein integrierter Sensor die Temperatur und zeigt sie auf dem hochauflösenden Display an. Wenn es mal fix gehen muss und keine Zeit für das Blättern im Kochbuch bleibt, hilft die Schnellstart-Funktion: Das ExSight Bediensystem hat eine Vielzahl verschiedener Speisekategorien hinterlegt und gibt Empfehlungen zu Beheizungsart, Temperaturwahl und Gardauer.

Außer für den AEG Backofen BS8356001M ist das ExSight Touchscreen Bediensystem ist für den AEG PyroLuxe Plus Backofen BP8306001M erhältlich.

AEG Backofen BS8356001M im Überblick:

• Multidampfgarer
• ExSight Touchscreen Bediensystem
• Speichermenü für 20 Lieblingsrezepte
• Gradgenaue Temperaturregelung
• Integrierter Temperatursensor
• Schnellstart-Funktion
• Empfehlungen zu Beheizungsart, Temperaturwahl,Gardauer

Der AEG Backofen BS8356001M ist mit ExSight Touchscreen Bediensystem zum Preis von 3.049 Euro (UVP) erhältlich.