Hausgeräte-Wissen / Ratgeber / Tipps

Adventskalendertürchen No. 20: Kaffeegenuss lohnt sich

An der Harvard-Universität in Boston konnte eine Studie einen Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und dem Risiko für Prostatakrebs aufzeigen. 22 Jahre lang hatten die Forscher über 47.000 Männer in regelmäßigen Abständen untersucht und zu ihrem Kaffeekonsum befragt. Dabei zeigte sich, dass die Männer, die täglich mindestens drei Tassen Kaffee tranken, ein um 30 % geringeres Risiko hatten an Prostatakrebs zu erkranken als die Nichtkaffeetrinker. Diesen schützenden Effekt erklären die Wissenschaftler damit, dass einige Inhaltsstoffe im Kaffee die Sexualhormone beeinflussen.

Damit Kaffeetrinken zum Genuss wird, sollten die Bohnen gekauft und portionsweise frisch gemahlen werden, damit das Aroma voll zur Geltung kommt. Dafür sorgt zum Beispiel unsere Adventsüberraschung, die Kaffeemühle Rommelsbacher Red Edition EKM 155R. Damit der Kaffee besonders bekömmlich ist, sollten Sie das Kaffeepulver nicht mit kochendem sondern mit heißem Wasser übergießen. Dadurch verhindern Sie, dass Bitterstoffe freigesetzt werden. Ein kleiner Schuss Milch puffert die Säure ab und sorgt durch das darin enthaltene Fett dafür, dass das Koffein langsamer ans Blut abgegeben wird.

 

Für Sie ausgesucht!

Rommelsbacher unter „Deutschlands Beste“

infoboard.de

Jürgen Freyer neuer Exportleiter bei Rommelsbacher

infoboard.de

Frischer Wind bei Rommelsbacher

infoboard.de

Focus hat Rommelsbacher mit dem Testsiegel „Deutschlands Beste“ ausgezeichnet

infoboard.de

Rommelsbacher: Verstärkung für Berlin

infoboard.de

Test: Rommelsbacher Raclette Kombi-Set RC 1600

Frank Feil

Rommelsbacher Toast & Grill SWG 700

- Für Waffeln, Sandwich Toast, Gegrilltes

infoboard.de (BJ)

Rommelsbacher Raclette Grill RC 800

- 4 Pfännchen, 3 Geräte kombinierbar

infoboard.de (BJ)

Rommelsbacher Ölpresse OP 700

- 2 unterschiedliche Pressschnecken, Kaltpressverfahren

infoboard.de (BJ)

Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Verstanden Mehr erfahren!