Mit den neuen Serie „7000 PizzaExpert“ Multifunktionsbacköfen erweitert AEG sein Backofensortiment um eine Funktion, die gezielt zusätzliche Verkaufsargumente für den Fachhandel liefern soll. Neben den klassischen Beheizungsarten verfügen die Geräte erstmals über eine „PizzaExpert“-Funktion, mit der sich Pizza in Restaurantqualität laut AEG in rund 150 Sekunden zubereiten lässt. Die ersten Modelle sind seit Anfang März erhältlich, weitere Varianten folgen im April.
Technisch basiert das Konzept auf Temperaturen von bis zu 340 °C in Kombination mit einem speziell entwickelten „PizzaExpert“-Set. Dieses umfasst eine gusseiserne Pizzaplatte für optimale Hitzeübertragung sowie einen perforierten Pizzaschieber, der das Handling erleichtern soll. Laut AEG entstand die Funktion in Zusammenarbeit mit italienischen Pizza-Experten; zudem wurden die Geräte von der Scuola Italiana Pizzaioli zertifiziert.
AEG-App bietet Tipps und Rezepte
Für zusätzliche Unterstützung sorgt die WLAN-Anbindung mit AEG-App. Sie bietet Rezepte, Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen – von der Teigzubereitung bis zum Backfinish. Die Bedienung am Gerät erfolgt über ein EXCite Touch TFT-Display, das Nutzer durch die wichtigsten Einstellungen führt.
Trotz der Spezialisierung bleibt die Serie als vollwertiger Multifunktionsbackofen ausgelegt und deckt die gängigen Heizarten für den Küchenalltag ab. Für die Reinigung setzt AEG auf eine dreistufige Pyrolyse, die Rückstände zu Asche verbrennt und so den Pflegeaufwand reduziert.
Aus Herstellersicht bietet das Konzept dem Fachhandel eine klare Verkaufsstory: ein Alltagsbackofen mit aufmerksamkeitsstarker Zusatzfunktion. Die Kombination aus PizzaExpert-Feature, Profi-Zubehör und App-Unterstützung soll sich laut AEG am POS gut demonstrieren und erklären lassen und zusätzliche Kaufimpulse schaffen. Entsprechend sieht der Hersteller Ansatzpunkte für Beratung und Inszenierung im Handel – etwa über Live-Demonstrationen, Zubehörpräsentationen oder digitale Inhalte rund um das Thema Pizza.
