Der Ritter Allesschneider amano5 ist ein manueller Allesschneider mit Kurbel und Bambusbrett. Der Allesschneider kann überall platziert, mitgenommen und verwendet werden. Egal ob draußen im Garten während der Grillparty oder auf einer Berghütte für das rustikale Abendbrot.
Dank der kompakten Vollmetallbauweise und den vier Saugfüßen ist ein hohes Maß an Stabilität gewährleistet. Letztere sorgen dafür, dass das Gerät besonders auf glatten, ebenen Oberflächen wie beispielsweise der Küchenarbeitsplatte oder auch dem Esstisch einen festen, rutschsicheren Stand bieten. Drückt man den Allesschneider auf die Oberfläche, so saugen sich die Silikonfüße fest und ein Verrutschen während des Schneidvorgangs ist somit ausgeschlossen.
Die stabile und leichtgängige Handkurbel mit einem besonders hochwertigen Griff aus Buchenholz wird mit der rechten Hand betätigt, während der Schneidgutschlitten inklusive Schneidgut links geführt wird. Es genügt bereits ein leichter Vorschub und nur wenig Druck, um genauso präzise Schneidergebnisse wie mit einem elektrischen Gerät zu erhalten. Die Schnittstärke kann stufenlos bis ca. 20 mm eingestellt werden.
Für eine bessere Ausgabe von großem, hartem Schneidgut während des Schneidvorgangs, hat der Schneider einen Schneidgut-Führungsbügel. Der Vorteil davon ist, dass das eben geschnittene Schneidgut den weiteren „Kurbelvorgang“ nicht stört bzw. blockiert. Das Schneidgut wird an der Kurbel vorbei geleitet und landet dann auf dem dafür vorgesehenen Bambusbrett.
Das Brett dient gleichermaßen als Schneidbrett mit idealen Materialeigenschaften. Es verfügt über ein geringes Eigengewicht, schont das Messer, mit dem darauf geschnitten wird, nimmt weder Verfärbungen noch unschöne Gerüche an und ist in der Produktion besonders nachhaltig, wie die FSC-Zertifizierung deutlich macht.
Der Schneidgutschlitten besteht aus rostfreiem Edelstahl und kann problemlos abgenommen werden – so gestaltet sich sowohl die Reinigung, aber auch das Schneiden von größerem Schneidgut als äußerst einfach.
Für jeden ritter Allesschneider ist ein glattes Schinken-/ Aufschnittmesser lieferbar.
Der Ritter Allesschneider amano5 ist zum Preis von ca. 199,00 € erhältlich.
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