Das Miele Induktionskochfeld KM 7999 verfügt über drei PowerFlex-Bereiche für variables Kochen mit bis zu fünf Töpfen und Pfannen. Es wird über ein integriertes sieben Zoll großes TFT-Farbdisplay gesteuert und bietet 23 Assistenzprogramme.

Das integrierte, multifunktionale und mehrfarbige Touch-Display ist mittig im vorderen Bereich in die Glaskeramik eingelassen. Darüber werden Leistungsstufen, Temperaturen oder Garzeiten für die einzelnen Kochzonen intuitiv per Fingertipp angewählt. Dabei erscheint für jedes aufgestellte Kochgeschirr, dank der permanenten Topferkennung, je eine farbige Fläche im Display. Über ein Pull-Down Menü geht es zu weiteren Funktionen wie beispielsweise Wischschutz oder Displayhelligkeit.

Bis zu fünf Töpfe und Pfannen können individuell und flexibel innerhalb der drei PowerFlex-Kochbereiche platziert werden. Die PowerFlex-Zonen sind besonders anpassungsfähig: So nehmen bei dem Induktionskochfeld die beiden seitlichen Bereiche jeweils bis zu vier Töpfe oder Pfannen auf. Die Mitte bietet Platz für großes Kochgeschirr wie etwa Pasta-Töpfe, mit Durchmessern von maximal 30 Zentimetern.

Auch größere Bräter können nicht nur an den Seiten platziert werden, sondern auch waagerecht, zentral oberhalb des Displays. Möglich macht dies das Zusammenschalten von zwei PowerFlex-Zonen zu einem großen horizontalen Bereich. Wenn es einmal richtig schnell gehen soll und beispielsweise eine größere Menge kochendes Wasser gebraucht wird, schaffen drei kraftvolle Booster das benötigte Mehr an Leistung.

Eingebettet in die PowerFlex-Bereiche sorgen insgesamt acht TempControl-Sensoren für perfekte Ergebnisse beim Braten. Diese Infrarotsensoren unter der Glasoberfläche regulieren die Temperatur zwischen 140 und 230 Grad Celsius exakt und erübrigen das manuelle Nachjustieren der Leistungsstufen. Ist TempControl nach dem Aufstellen von Pfanne, Bräter oder Topf angewählt, beginnt der Aufheizprozess. Ein akustisches Signal informiert sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Spezielles Zubehör ist für diese Funktion nicht erforderlich, das verwendete Kochgeschirr muss dazu lediglich induktionstauglich sein.

Ergänzend sind 23 Assistenzprogramme über das übersichtliche Display direkt im Schnellzugriff und unterstützen, wenn man einmal nicht genau weiß, welche Temperatur für welche Speise ideal ist. Im Display erscheinen dann kurze Anleitungen und die richtige Temperatureinstellung. Manuelle Temperaturanpassungen sind dabei jederzeit möglich.

Das Induktionskochfeld ist per WLAN vernetzungsfähig und kann in Kürze in die Miele App integriert werden. Für ein stets angenehmes Raumklima kommuniziert das Kochfeld mit der Funktion Con@ctivity mit einer Miele-Dunstabzugshaube: Abhängig vom Geschehen auf dem Kochfeld wird die Saugleistung automatisch angepasst.

Das 90 Zentimeter breite Miele-Induktionskochfeld mit der Bezeichnung KM 7999 ist ab sofort in zwei Varianten erhältlich: rahmenlos für den flächenbündigen Einbau oder mit einem schmalen hochstehenden Edelstahlrahmen.

Technische Daten Miele Induktionskochfeld KM 7999:

• 3 PowerFlex-Zonen für bis zu 5 Töpfe und Pfannen
• 7-Zoll TFT-Farbdisplay: Leistungsstufen, Temperaturen, Garzeiten, Pull-Down Menü, weitere Funktionen
• 23 Assistenzprogramme
• Platzierung von größeren Bräter seitlich, waagerecht, zentral oberhalb des Displays
• 3 Booster
• 8 TempControl-Sensoren, regulieren Temperatur zwischen 140 und 230 Grad C
• Manuelle Temperaturanpassungen
• Per WLAN vernetzungsfähig
• Integration in Miele App
• Con@ctivity mit Miele-Dunstabzugshaube
• 90 Zentimeter Breite
• 2 Modelle: rahmenlos für flächenbündigen Einbau, schmaler hochstehender Edelstahlrahmen

Das Miele Induktionskochfeld KM 7999 ist in beiden Varianten zum Preis von 4.799 € (UVP) erhältlich.