Der Kenwod Aufsatz Slow Juicer verwandelt sämtliche Zutaten – Obst, Gemüse oder auch Gräser – in gesunde und frische Säfte. Der Slow Juicer wird per Twist-Anschluss am Niedrigdrehzahlanschluss der Kenwood Chef und kMix Küchenmaschinen befestigt und mit dem gewünschten Inhalt befüllt.
Obst und Gemüse werden mit niedriger Drehzahl schonend und ohne Hitzeentwicklung entsaftet. Dadurch wird die Oxidation minimiert und Vitamine, Enzyme sowie andere wertvolle Inhaltsstoffe bleiben ebenso wie der Geschmack und die intensive Farbe erhalten.
Der Trester, beim Entsaften zurückbleibende Obst– und Gemüserückstände, lässt sich mit dem enthaltenen Fruchtfleisch-Abscheider direkt bei der Zubereitung auffangen. Er enthält viele gesunde Ballast– und Nährstoffe und lässt sich vielseitig weiter verarbeiten, etwa für das Backen von Kuchen oder Quiches, zur Bindung von herzhaften Frikadellen oder zum Andicken von Suppen und Eintöpfen.
Technische Daten Kenwod Aufsatz Slow Juicer:
- Entsafter für Kenwood Chef und kMix Küchenmaschinen
- Niedrige Drehzahl, ohne Hitzeentwicklung
- Fruchtfleisch-Abscheider
Der Kenwod Aufsatz Slow Juicer ist ab Dezember 2018 zum Preis von 139,99 € (UVP) erhältlich.
