Die Gastroback Espressomaschine Barista Touch ist ein auf Fingerdruck programmierbarer Siebträger.
Die Bedienung erfolgt einfach über einen intuitiven LCD-Touchscreen. Alle Zubereitungsschritte der Kaffee- und Teespezialitäten werden leicht und verständlich Schritt für Schritt in einem mehrsprachigen Menü erklärt.
Über das Menü wird die gewünschte Kaffeespezialität wie Espresso, Espresso Macchiato, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Latte, Flat White, Café Crema, Americano oder Heiße Milch ausgewählt. Per Fingerdruck stellt das integrierte Kegelmahlwerk mit 11 Mahlgradeinstellungen die gewünschte Menge Kaffeepulver bereit.
Für fortgeschrittene Baristas lässt sich diese Mahlgradeinstellung zusätzlich noch fein justieren und das Mahlwerk zur leichten Reinigung heraus nehmen.
Die Tassengröße lässt sich genauso individuell anpassen wie die Milchschaummenge und –temperatur und anschließend für jeden Nutzer abspeichern.
Mithilfe des Bohnenfrischebehälters für 200 g Bohnen können bis zu 30 Espressoshots gemacht werden.
Die 360° schwenkbare Milchaufschäumdüse, der große abnehmbare 2 Liter-Wassertank, sowie die Warmhalteplatte für sechs Espressotassen sorgen für Komfort.
Die integrierte Heißwasserfunktion liefert über das Thermo-Block-Heizsystem mit schneller Aufheizzeit (ca.1,5 Minuten) das Wasser für eine optimale Espresso- oder Tee-Extraktion. Über das Menü “Teespezialitäten” erhält man so die perfekt abgestimmte Wassertemperatur- und menge für Teespezialitäten wie Weißer Tee, Grüner Tee, Oolong Tee oder Schwarzer Tee.
Die Espressomaschine enthält ein umfangreiches Zubehör mit Profi-Espressotamper, Doppelwandfiltereinsatz und Einzelwandfiltereinsatz für 1 und 2 Tassen, Filtereinsatz für E.S.E.- Pads, Milchschaumkännchen, Messlöffel, Reinigungswerkzeug und Wasserfilter.
Die Gastroback Espressomaschine Barista Touch ist zum Preis von 899,90 € (UVP) erhältlich.
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