Gastroback

Gastroback Eismaschine Advanced Control

Die Gastroback Eismaschine Advanced Control ist im Edelstahllook gefertigt. Sie bereitet zuhause zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet, cremiges Softeis oder den eigenen Frozen-Yoghurt aus gesunden Zutaten.

Die Eismaschine produziert bis zu 1,5 Liter Speiseeis in der Stunde. Das Joghurt-Programm liefert cremigen Naturjoghurt oder Frozen Yoghurt

Die Rührgeschwindigkeit ist einstellbar (25 U/Min, 50 U/Min und 70 U/Min): Je mehr U/min, desto mehr Luft wird unter die Eismasse geschlagen für cremigeres Eis, weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack

Technische Daten Gastroback Eismaschine Advanced Control:

2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter mit einstellbaren Programmen
Bereitet zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, Sorbet, Softeis, Frozen Yoghurt
Produziert bis zu 1,5 Liter Speiseeis / Stunde
Joghurt-Programm für cremigen Naturjoghurt, Frozen Yoghurt
Kühlkompressor: in wenigen Minuten auf -10°C bis -30°C
Elektronische Konsistenzkontrolle, Soft, Medium oder Hard
Rührgeschwindigkeit einstellbar (25 U/Min, 50 U/Min und 70 U/Min)
Rührwerk mit Gleichstrommotor und Rotationssensoren: permanent konstante Rührgeschwindigkeit, auch wenn das Eis fester wird
Einstellbare Rührfunktion ohne Kühlen für ein optimales Vermischen von Zutaten
Einstellbare Kühlfunktion ohne Rühren für z.B. fertige Eismischungen oder vorher erwärmte Zutaten
Automatische Nachkühlfunktion kühlt die fertige Eiscreme für zwei Stunden in der ausgewählten Konsistenz weiter
Herausnehmbarer 1,5 Liter Eisbehälter aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet
Transparenter Deckel mit Nachfüllklappe für weitere Zutaten und Extras
Frontplatte aus Glas mit XL-Touchscreen: Intuitive Bedienung mit Programm- und Zeitanzeige
Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl, leicht zu reinigen
Besonders leise ≤ 45 dB (A)
Eisportionierer
Eisspatel
Messbecher
Maße (BxTxH): 270 x 400 x 260 mm
Gewicht: 11,2 KG