Der Caso Design Slow Juicer SJW 500 arbeitet mit der niedrigen Umdrehungszahl von 50-60 U/min. Damit lassen sich Obst, Gemüse und Kräuter besonders sanft und schonend Entsaften, so dass die vorhandenen Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme weitgehend erhalten bleiben.
Durch die langsam rotierende Pressschnecke wird das Pressgut weder heiß, noch der Oxidationsprozess beschleunigt sich. Zum Entsaften können sowohl harte, wie auch weiche Früchte verwendet werden. Ob gerade Äpfel, Orangen, Ananas, Mango, Karotten oder andere Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, der 150 Watt starke Motor arbeitet geräuschlos und zuverlässig.
Als benutzerfreundlich erweist sich die Stopp- und Mix-Funktion sowie der Stoppverschluss beim Saftauslauf. Durch diese Zusatzfunktion können bei dem Entsafter verschiedene Säfte gleich miteinander im Gerät gemixt werden, so dass der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.
Der beim Entsaften zurückbleibende Trester wird in einem großen Behälter aufgefangen. Die festen Pflanzenbestandteile können weiterverarbeitet werden, da diese viele gesunde Ballast- und Nährstoffe enthalten. So lässt sich der Trester zum Kochen und Backen verwenden, indem beispielsweise die Reste weicher Gemüsesorten für die Herstellung leckerer Saucen oder als Zugabe zu Suppen und Salaten dienen.
Der Caso Design Slow Juicer SJW 500 (Art. 3506) ist ab Herbst 2019 zum Preis von 199,99 € (UVP) erhältlich.
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