Caso Design kombiniert Fleischwolf und Kontaktgrill für die Barbecue-Saison

Mit dem Design Fleischwolf Fw 2000 und dem Doppel-Kontaktgrill SteakChef stellt Caso Design zwei Geräte für die Zubereitung von Grillgerichten vor. Während der Fleischwolf unterschiedliche Zutaten verarbeitet und die Herstellung eigener Burger-Patties, Würste oder Gemüsebratlinge ermöglicht, übernimmt der Kontaktgrill die anschließende Zubereitung.

Fleischwolf für unterschiedliche Lebensmittel

Der Design Fleischwolf Fw 2000 verarbeitet rohes und gegartes Fleisch, Fisch, Gemüse sowie weitere Lebensmittel. Neben Hackfleisch und Burger-Patties lassen sich damit unter anderem Frikadellen, Tofu-Bratwürste, Gemüsebratlinge, Brotaufstriche und Spritzgebäck herstellen.

Der Motor arbeitet mit einer maximalen Leistung von 2.000 Watt und kann bis zu 2,5 Kilogramm Lebensmittel verarbeiten. Für die Bedienung stehen zwei Geschwindigkeitsstufen sowie eine Rücklauffunktion zur Verfügung, mit der sich Stauungen und Lebensmittelreste lösen lassen.

Zur Ausstattung gehören eine titanveredelte Klinge und ein großes Einfülltablett aus Aluminium. Mitgeliefert werden drei Edelstahl-Lochscheiben mit Durchmessern von drei, fünf und acht Millimetern, ein Wurstfüller, ein Spritzgebäck-Aufsatz und ein Stopfer. Die einzelnen Komponenten lassen sich für die Reinigung montieren und demontieren.

SteakChef mit zwei Nutzungsmöglichkeiten

Für die anschließende Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Panini ist der SteakChef vorgesehen. Der Doppel-Kontaktgrill verfügt über eine Leistung von 2.000 Watt. In die Grillplatten integrierte Heizelemente sollen für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen.

Das Gerät kann geschlossen als Doppel-Kontaktgrill oder vollständig aufgeklappt als Tischgrill genutzt werden. Auf der vergrößerten Grillfläche lassen sich mehrere Portionen oder unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zubereiten. Die Produktabbildungen auf Seite zwei der Presseinformation zeigen den SteakChef sowohl im geschlossenen Zustand als auch aufgeklappt mit belegten Grillflächen.

Temperatur und Garzeit werden über Drehregler eingestellt. Der Temperaturbereich liegt zwischen 100 und 220 Grad Celsius, der Timer lässt sich auf bis zu 30 Minuten einstellen. Die abnehmbaren Grillplatten verfügen über eine keramische Antihaftbeschichtung ohne Pfas und sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Kombination für die Vorbereitung und Zubereitung

Mit den beiden Geräten deckt Caso Design aufeinanderfolgende Arbeitsschritte bei der Zubereitung von Grillgerichten ab. Der Fleischwolf dient der Verarbeitung und Portionierung der Zutaten, während der Kontaktgrill für das anschließende Garen eingesetzt wird.