Die Bosch Küchenmaschine OptiMUM 9AX5S00 bereitet italienischen Pastea in Kombination mit den entsprechenden Lifestyle-Sets PastaPassion und PastaPassion 2.
Während mithilfe der Automatikeinstellung SensorControl Plus Schlagsahne, Eischnee und auch Hefeteige ganz einfach gelingen – die OptiMUM stoppt eigenständig, sobald die perfekte Konsistenz erreicht ist –, garantiert das 3D PlanetaryMixing-Rührsystem, dass alle Zutaten komplett, schnell und gründlich verarbeitet werden – und das bei gleichbleibender Geschwindigkeit, egal wie schwer der Teig wird.
Minutengenaues Zubereiten ohne prüfende Blicke auf die Uhr ermöglicht die integrierte Timerfunktion. Angaben im Rezept wie beispielsweise „eine Minute kräftig rühren“ können so sekundengenau umgesetzt werden. Selbstverständlich ohne das Gerät zu überlasten. Denn die Smart Tool Detection-Funktion erkennt eigenständig, welches der Teigwerkzeuge gerade verwendet wird und regelt automatisch die Geschwindigkeitsstufe.
Mithilfe der beiden PastaPassion-Sets, gelingen Maccheroni, Fusilli, Tagliatelle und Lasagneplatten ganz einfach und im Handumdrehen. Der entsprechende Profi-Pastavorsatz aus verchromtem Stahl wird zusammen mit dem Adapter einfach auf die Bosch Küchenmaschine OptiMUM 9AX5S00 gesteckt – und schnell entstehen aus dem Teig wahlweise Tagliatelle oder Lasagneblätter in neun verschiedenen Stärken. Für Fusilli oder Rigatoni gibt es passende Vorsätze für den Fleischwolf.
Die Bosch Küchenmaschine OptiMUM 9AX5S00 ist zum Preis von 899,00 € erhältlich, das Lifestyle Set PastaPassion (MUZ9PP1) für 199,99 €, das Lifestyle Set PastaPassion 2 für 49,99 € (Preise UVP).
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