Airfryer als Alternative zum Backofen an heißen Tagen

Bei hohen Temperaturen kann der Betrieb eines Backofens die Küche zusätzlich aufheizen. Für kleinere Mahlzeiten rücken deshalb kompakte Heißluftfritteusen in den Fokus, die ohne langes Vorheizen auskommen und Speisen in einem kleineren Garraum zubereiten.

Einsatzmöglichkeiten im Sommer

Airfryer übernehmen inzwischen zahlreiche Aufgaben, für die bislang häufig der Backofen genutzt wurde. Dazu zählen unter anderem die Zubereitung von Ofengemüse, Lachsfilets, kleineren Aufläufen oder gebackenem Feta.

Insbesondere bei kleineren Portionen können die Geräte nach Herstellerangaben schneller und energieeffizienter arbeiten als herkömmliche Backöfen. Zugleich fällt die zusätzliche Wärmeentwicklung in der Küche geringer aus, da ein kleinerer Garraum erhitzt wird.

Zwei Garzonen für unterschiedliche Speisen

Sollen Hauptgericht und Beilage gleichzeitig fertig werden, bieten Doppelkammer-Airfryer zwei getrennte Garbereiche. Dadurch lassen sich verschiedene Speisen parallel und mit jeweils angepassten Garzeiten und Temperaturen zubereiten.

Der Cosori Turbo Tower Pro Smart verfügt über zwei unabhängig steuerbare Garzonen. Durch die vertikale Anordnung benötigt das Gerät weniger Stellfläche als viele klassische Doppelkammer-Modelle und ist damit auch für kleinere Küchen ausgelegt.

Design und Temperatursteuerung

Neben der Funktionalität spielt bei Küchengeräten auch die Gestaltung eine zunehmende Rolle. Geräte sollen sich in unterschiedliche Küchen- und Wohnkonzepte integrieren lassen.

Der Cosori Iconic Single verfügt über ein Edelstahlgehäuse und eine reduzierte Formgebung. Das Modell richtet sich an Verbraucher, die neben der technischen Ausstattung Wert auf das Design legen. Eine präzise Temperatursteuerung und ein optimierter Luftstrom sollen gleichmäßige Garergebnisse ermöglichen.

Kompaktes Modell mit Sechs-Liter-Garkorb

Für eine möglichst kurze Zubereitungszeit setzen einige Airfryer auf eine leistungsstarke Luftzirkulation. Der Cosori Turboblaze arbeitet mit einem Gleichstrommotor, der die heiße Luft im Garraum verteilt und dadurch die Garzeit verkürzen soll.

Das Modell verfügt über einen Garkorb mit einem Fassungsvermögen von sechs Litern. Nach Angaben des Herstellers eignet sich diese Größe für Mahlzeiten für zwei bis fünf Personen. Trotz des vergleichsweise großen Garraums ist das Gerät kompakt ausgeführt.