Das AEG Kochfeld SensePro bietet SousVide garen, braten oder kochen im Wasser. Die Sensortechnik arbeitet ohne Batterien und Kabel.
Das Induktions-Kochfeld ist mit dem weltweit ersten kabellosen und batterielosen Lebensmittelsensor ausgestattet. Egal ob man eine leckere Soße zubereitet, sein Steak medium oder well-done braten oder das SousVide-Verfahren auf dem Herd anwenden möchte – das Kochfeld fungiert als persönlicher Sous-Chef, der nichts anbrennen lässt.
Der Touchscreen informiert darüber, wann die Pfanne oder das Öl zum Kochen bereit ist und bietet eine präzise Temperaturregelung innerhalb von 1 Grad Celsius an. Dies ermöglichen Sensoren, die die Temperatur der Pfanne oder des Topfes messen und die Leistung je nach Bedarf automatisch anpassen.
Bei dem AEG Kochfeld SensePro sind derzeit Preis und Verfügbarkeit noch nicht bekannt (Oktober 2018).
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