Von saftigem Dinkel-Quark-Brot über süße Brioche bis hin zu kräftigen Sauerteigbrötchen bereitet das Gerät dank 36 vorinstallierter Programme die leckersten Laibspeisen, wahlweise 500 oder 750 Gramm.

Die hinterlegten Rezepte wurden eigens für Graef kreiert und reichen von klassischen Weiß- und Sauerteigbroten über Schoko- und Bananenbrot bis hin zu Marmelade und Kompott. Zutaten rein, in der Übersicht im Deckel das passende Programm auswählen und den Knet- oder Backprozess über das Touchdisplay starten.

Soll das Lieblingsbrot zu einer bestimmten Zeit fertig sein, steuert der 36-Stunden-Timer das Backgeschehen und hält das Brot dank Warmhaltefunktion bis zum ersten Anschnitt warm, bis zu 60 Minuten. 

Der Brotbackautomat arbeitet vollautomatisch und bietet gleichzeitig die Freiheit, eigene kreative Rezepte umzusetzen. Über das manuelle DIY-Programm können Hobbybäcker Knet-, Geh- und Backzeiten für das ganz persönliche Lieblingsbrot individuell einstellen. Die Grundzutaten werden direkt in die Backform gegeben und dann wird der Knetvorgang gestartet.

Trockene Zutaten wie Nüsse, Saaten oder Rosinen lassen sich über die Nachfüllöffnung während des Knetprozesses hinzufügen. Ist der Teig fertig geknetet, darf er – für eine vorgegebene Zeit – etwas ruhen. Der Knethaken wird automatisch entnommen, damit dieser kein Loch im fertigen Brotlaib hinterlässt. Über den 3-Stufen-Bräunungsgradregler können Röstung und Knusprigkeit nach persönlichem Gusto festgelegt werden.

Ein Piepton signalisiert das Ende des Backvorgangs. Das Brot ist fertig und kann direkt mitsamt der Kastenbackform am Tragegriff aus dem Backautomaten herausgenommen werden. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der frische Laib leicht aus der Form gleitet, bevor er noch warm und ofenfrisch aufgeschnitten und genossen werden kann. 

Technische Daten Graef Brotbackautomat BA806:

• Programmübersicht im Deckel
• Bräunungsgrad in drei Stufen einstellbar
• 60 Minuten-Warmhaltefunktion nach dem Backvorgang
• Ziel-Timer
• Manuelles DIY-Programm für eigene, kreative Brotrezepte mit einstellbaren Gehzeiten
• 29 Programme für Brote & Teige (z.B. Brioche, Dinkelbrot, Eiweißbrot // Pizzateig, Hefe-Vorteig, Sauerteig)
• 5 zusätzliche Spezialprogramme für Marmelade, Kompott, Chutney oder Porridge, Standby-Modus, Gleichmäßige Bräunung
• Stabiler Stand
• Hochwertiges Metallgehäuse in modernem Design
• Antihaftbeschichtete Backform
• Herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Metall-Knethaken
• Intuitives Touch-Display
• Herausnehmbare Backform, Antihaftbeschichtung, Tragegriff
• Zutatenfach für trockene Zutaten wie Nüsse, Körner, Rosinen im Deckel
• Werkzeug zum Herausnehmen des Knethakens
• Dosierlöffel
• 250 ml Messbecher
• 520 Watt Leistung
• Maße (HxBxT): 318 x 243 x 361 mm
• Gewicht: 7,5 kg
• Farbe: Eisenglimmergrau

Der Graef Brotbackautomat BA806 ist zum Preis von 299,99 € erhältlich.

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Über das intuitive Touchdisplay lässt sich der Timer des Brotbackautomaten bereits abends so einstellen, dass beim Aufwachen der Duft von frischem, ofenwarmem Brot durch die Wohnung zieht.

Von saftigem Dinkel-Quark-Brot über süße Brioche bis hin zu kräftigen Sauerteigbrötchen bereitet der Helfer die leckersten Laibspeisen, wahlweise 500 oder 750 Gramm. Die hinterlegten Rezepte reichen von klassischen Weiß- und Sauerteigbrotrezepten über Schoko- und Bananenbrot bis hin zu den Spezialprogrammen für Marmelade und Kompott.

Der Knet- oder Backprozess wird über das Touchdisplay gestartet. Soll das Lieblingsbrot zu einer bestimmten Zeit fertig sein, steuert der 36-Stunden-Timer das Backgeschehen und hält das Brot bis zum ersten Anschnitt dank Warmhaltefunktion 60 Minuten lang warm.

Das Gerät arbeitet vollautomatisch und bietet gleichzeitig die Freiheit, eigene kreative Rezepte umzusetzen. Über das manuelle DIY-Programm können Hobbybäcker Knet-, Geh- und Backzeiten für das ganz persönliche Lieblingsbrot individuell einstellen. Die Grundzutaten werden direkt in die Backform gegeben und dann wird der Knetvorgang gestartet.

Trockene Zutaten wie Nüsse, Saaten oder Rosinen lassen sich leicht über die Nachfüllöffnung während des Knetprozesses hinzufügen. Ist der Teig fertig geknetet, wird der antihaftbeschichtete Knethaken mit dem mitgelieferten Werkzeug herausgenommen. Der Teig darf jetzt nach vorgegebener Zeit etwas ruhen, bevor es weiter geht.

Über den 3-Stufen-Bräunungsgradregler können Röstung und Knusprigkeit nach persönlichem Gusto festgelegt werden. Abgesehen von dem leckeren Duft verrät ein Piepton das Ende des Backvorgangs. Das Brot ist fertig und kann direkt mitsamt der Kastenbackform am Tragegriff aus dem Backautomaten herausgenommen werden. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der frische Laib leicht aus der Form gleitet.

Technische Daten Graef Brotbackautomat BA 706:

• 35 vorinstallierte Programme
• Spezialprogramme für Marmelade und Kompott
• Intuitives Touchdisplay
• 36-Stunden-Timer
• Zubereitung in 500 oder 750 Gramm Portionen
• Warmhaltefunktion 60 Minuten
• Umsetzung eigener Rezepte
• Manuelles DIY-Programm
• Nachfüllöffnung für trockene Zutaten wie Nüsse, Saaten, Rosinen
• Antihaftbeschichteter Knethaken
• Werkzeug im Lieferumfang
• 3-Stufen-Bräunungsgradregler
• Piepton signalisiert Ende des Backvorgangs
• Antihaftbeschichtung der Backform
• Design: Eisenglimmerlook

Der Graef Brotbackautomat BA 706 ist ab Juli 2023 zum Preis von 299,99 € (UVP) erhältlich.

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Mit dem automatischen Brotbackautomat lassen sich 500 g, 750 g und 1.000 g Brotlaibe nach persönlichem Geschmack mit individuellen Zutaten in drei Bräunungsstufen backen. Dazu können fertige Backmischungen verwendet oder eigene Rezepte entwickelt werden.

Zusätzlich lassen sich mit dem Gerät raffinierte Konfitüren kochen, leckerer Joghurt und sogar Reiswein herstellen. Für diese Zwecke sind 19 verschiedene voreingestellte Programme in dem Gerät gespeichert, es besteht aber auch die Möglichkeit ein eignes Programm mit frei einstellbaren Programmphasen zu erstellen. Programme für Glutenfrei- und Reisbrot ergänzen die Auswahl.

Mit einem zusätzlichen Teig-Programm kann der Brotbackautomat auch den Teig für Nudeln, Pizza oder Brötchen kneten. Der Backvorgang lässt sich dabei jederzeit über ein Sichtfenster im Deckel kontrollieren.

Die Brotbackform und der Knethaken mit Sol-Gel-Antihaftbeschichtung sind herausnehmbar und nach dem Backvorgang leicht zu reinigen.

Mit der zeitverzögerten Startzeit mittels Timer arbeitet der Brotbackautomat zum Beispiel über Nacht, am nächsten Morgen wird man vom Brotduft geweckt, das Brot ist ofenfrisch gebacken.

Technische Daten Gastroback Brotbackautomat Pro:

• Backen von 500 g, 750 g, 1.000 g Brotlaibe
• 3 Bräunungsstufen
• Herstellung von Konfitüre, Joghurt, Reiswein
• Verwendung fertiger Backmischungen, eigene Rezepte
• 19 voreingestellte Programme
• Eignes Programm erstellen
• Programme für Glutenfrei- und Reisbrot
• Teig-Programm für Nudeln, Pizza, Brötchen
• Sichtfenster im Deckel
• Brotbackform und Knethaken mit Sol-Gel-Antihaftbeschichtung, herausnehmbar, leicht zu reinigen
• Zeitverzögerte Startzeit mittels Timer

Der Gastroback Brotbackautomat Pro ist ab Ende November 2022 zum Preis von 119,00 € (UVP) erhältlich.

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Mit dem Roggen-Backprogramm gelingen auch diese kräftigen Brotklassiker. Ein spezieller Knethaken ist im Lieferumgang enthalten. Vier Programmen bereiten glutenfreie Brote, Kuchen, Pizza- und

Pastateige zu. Damit zum Beispiel glutenfreie Kastenkuchen nicht trocken und krümelig werden, ziehen sie mit sanfter Restwärme gar.

Das „Y“ im Produktnamen des Brotbackautomaten steht für „Yeast“, also Hefe. Die Automat verfügt über einen integrierten Dispenser, der die Trockenhefe erst dann in die Brotbackform gibt, wenn die übrigen Zutaten bereits vermengt sind. So kommt die Hefe nicht ungewollt mit Flüssigkeiten oder Salz in Kontakt und der Teig kann optimal aufgehen.

Damit Rezepte immer wieder gelingen, setzt Panasonic als einziger Hersteller in seinen Brotbackautomaten zwei Temperatursensoren ein. Der erste misst die Umgebungstemperatur, der zweite die Temperatur im Gerät. Abhängig von den ermittelten Werten werden dann die Programmabläufe für Kneten und Gären selbständig angepasst. An einem kühleren Gerätestandort bekommt der Teig zum Beispiel mehr Zeit, um optimal aufzugehen.

Dazu imitiert die neue Knet-Funktionalität genau die Bewegungen, die beim manuellen Teigkneten ablaufen. So erzielen Hobbybäcker ganz mühelos eine Teigkonsistenz wie mit Liebe und noch mehr Ausdauer von Hand geknetet. Extras wie zum Beispiel Körner, Rosinen oder getrocknete Kräuter fügt der Rosinen-/Nussverteiler zum richtigen Zeitpunkt dem Teig hinzu. Anschließend arbeiten die Brotbackautomaten die Zutaten gleichmäßig ein.

Mit dem Programm für Brotbackmischungen mit Hefe kann jeder backen. Einfach den Packungsinhalt in die Brotbackform geben, Wasser hinzufügen und Programm starten. Positiver Nebeneffekt: Da vom Kneten bis zum Backen alles in einem Gerät erfolgt, ist später auch das Aufräumen schnell erledigt.

Auch fruchtige Marmeladen und Kompott gehören zu ihrem Repertoire. So wird aus saisonalen Früchten ganz einfach Sommer auf Vorrat.

Technische Daten Panasonic Brotbackautomat SD-YR2550:

• Backform mit Antihaft-Beschichtung
• Knethaken: 1x normal, 1x speziell für Roggen
• Hefeverteiler
• Rosinen-/Nussverteiler: 150 g, abnehmbar
• Timer, Zeitvorwahl: max. 13 Stunden
• Mehlmenge für Brot: mind. 400 g / max. 600 g
• Mehlmenge für Teig: mind. 250 g / max. 600 g
• Menge für Trockenhefe: mind. 1,4 g / max. 8,4 g
• 3 Bräunungsgrade: hell, mittel, dunkel
• Programme: 31
• Brotprogramme: 13
• Glutenfreie Programme: 4
• Teige Programme: 7
• Süßes Programme: 4
• Manuell Programme: 3
• Sauerteigbecher
• Messlöffel
• Sauerteigstarter-Löffel
• Sprache Bedienpanel: Englisch + Piktogramme, Programmübersicht auf dem Gerät: Aufkleber in unterschiedlichen Sprachen im Lieferumfang
• Länge Netzkabel: 0,9 m
• Abmessungen (BxHxT): 408 x 362 x 252, Höhe aufklappt: ca. 55 cm
• Gewicht 7,5 kg
• Farbe Edelstahl-Optik
• Brote: Normal, Normal schnell, Normal Rosinen, Normal Schlemmerbrot, Brotbackmischung, Brotbackmischung Rosinen, Vollkorn, Vollkorn schnell, Vollkorn Rosinen, Brioche, Französisch, Roggenbrot, Sauerteigbrot
• Glutenfrei: Glutenfreies Brot ,Glutenfreier Kuchen, Glutenfreier Pizzateig, Glutenfreier Pastateig
• Teige: Normal, Normal Rosinen, Vollkorn, Vollkorn Rosinen, Sauerteig, Sauerteigstarter, Pizzateig
• Süßes: Kuchen, Nur Backen
• Marmelade
• Kompott
• Manuell: Kuchenteig kneten, Brotteig kneten, Teig gehen lassen

Der Panasonic Brotbackautomat SD-YR2550 ist ab Mai 2021 zum Preis von 229,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Panasonic Brotbackautomat SD-YR2550</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>31 Programme, Brotbackmischungen mit Hefe, Hefeverteiler, Knethaken für Roggen</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Der Automat ist mit vier Programmen für glutenfreie Brote, Kuchen, Pizza- und Pastateige ausgestattet, die mit Zutaten ohne Klebereiweiß umzugehen wissen. Damit zum Beispiel glutenfreie Kastenkuchen nicht trocken und krümelig werden, ziehen sie mit sanfter Restwärme gar. Für Personen mit Glutenunverträglichkeit heißt das: endlich problemlos selber machen und genießen. Mehr noch: Für Zöliakie-Patienten bedeutet ein eigenes Gerät zum Backen ohne Gluten sogar mehr Sicherheit, denn das Risiko von Kreuz-Kontaminationen sinkt.

Damit Rezepte immer wieder gelingen, setzt Panasonic als einziger Hersteller in seinen Brotbackautomaten zwei Temperatursensoren ein. Der erste misst die Umgebungstemperatur, der zweite die Temperatur im Gerät. Abhängig von den ermittelten Werten werden dann die Programmabläufe für Kneten und Gären selbständig angepasst. An einem kühleren Gerätestandort bekommt der Teig zum Beispiel mehr Zeit, um optimal aufzugehen.

Dazu imitiert die neue Knet-Funktionalität genau die Bewegungen, die beim manuellen Teigkneten ablaufen. So erzielen Hobbybäcker ganz mühelos eine Teigkonsistenz wie mit Liebe und noch mehr Ausdauer von Hand geknetet. Extras wie zum Beispiel Körner, Rosinen oder getrocknete Kräuter fügt der Rosinen-/Nussverteiler zum richtigen Zeitpunkt dem Teig hinzu. Anschließend arbeiten die Brotbackautomaten die Zutaten gleichmäßig ein.

Mit dem Programm für Brotbackmischungen mit Hefe kann jeder backen. Einfach den Packungsinhalt in die Brotbackform geben, Wasser hinzufügen und Programm starten. Positiver Nebeneffekt: Da vom Kneten bis zum Backen alles in einem Gerät erfolgt, ist später auch das Aufräumen schnell erledigt.

Auch fruchtige Marmeladen und Kompott gehören zu ihrem Repertoire. So wird aus saisonalen Früchten ganz einfach Sommer auf Vorrat.

Technische Daten Panasonic Brotbackautomat SD-R2530:

• Backform mit Antihaft-Beschichtung
• Knethaken: 1x normal
• Rosinen-/Nussverteiler: 150 g, abnehmbar
• Timer, Zeitvorwahl: max. 13 Stunden
• Mehlmenge für Brot: mind. 400 g / max. 600 g
• Mehlmenge für Teig: mind. 250 g / max. 600 g
• Menge für Trockenhefe: mind. 1,4 g / max. 8,4 g
• 3 Bräunungsgrade: hell, mittel, dunkel
• Programme: 30
• Brotprogramme: 12
• Glutenfreie Programme: 4
• Teige Programme: 7
• Süßes Programme: 4
• Manuell Programme: 3
• Sauerteigbecher
• Messlöffel
• Sauerteigstarter-Löffel
• Sprache Bedienpanel: Englisch + Piktogramme, Programmübersicht auf dem Gerät: Aufkleber in unterschiedlichen Sprachen im Lieferumfang
• Länge Netzkabel: 0,9 m
• Abmessungen (BxHxT): 408 x 362 x 252, Höhe aufklappt: ca. 55 cm
• Gewicht 7,0 kg
• Farbe: Schwarz
• Brote: Normal, Normal schnell, Normal Rosinen, Normal Schlemmerbrot, Brotbackmischung, Brotbackmischung Rosinen, Vollkorn, Vollkorn schnell, Vollkorn Rosinen, Brioche, Französisch, Sauerteigbrot
• Glutenfrei: Glutenfreies Brot, Glutenfreier Kuchen, Glutenfreier Pizzateig, Glutenfreier Pastateig
• Teige: Normal, Normal Rosinen, Vollkorn, Vollkorn Rosinen, Sauerteig, Sauerteigstarter, Pizzateig
• Süßes: Kuchen, Nur Backen
• Marmelade
• Kompott
• Manuell: Kuchenteig kneten, Brotteig kneten, Teig gehen lassen

Der Panasonic Brotbackautomat SD-R2530 ist ab Mai 2021 zum Preis von 199,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Panasonic Brotbackautomat SD-R2530</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>30 Programme, Brotbackmischungen mit Hefe</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Insgesamt stehen 12 Programme zu Verfügung, inclusive glutenfreie und Roggenbrot Programme. Weitere Einstellungen erlauben die Wahl zwischen verschiedenen Brotgrößen – 500 g, 750 g und 1 kg – sowie die Bräunungsgrade hell, mittel und dunkel.

Durch die herausnehmbare und antihaftbeschichtete Backform ist die Reinigung einfach. Ein Rezeptbuch liefert viele Backinspirationen.

Technische Daten Tefal Brotbackautomat Pain Doré:

• 12 Programme u.a. für Brot, Brioche, Marmelade, Hefeteig, Backen
• Herstellung von Porridge, Kuchen
• 15 Stunden-Timer
• 1 Stunde-Warmhaltefunktion!
• 3 Bräunungsgrade: hell, mittel und dunkel
• 3 Größen: 500 g, 750 g, 1 kg
• Herausnehmbare, antihaftbeschichtete Backform
• Messbecher
• Messlöffel
• Haken
• Rezeptbuch
• Farbe: Weiß

Der Tefal Brotbackautomat Pain Doré (PF2101) ist ab April 2021 zum Preis von 149,99 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Tefal Brotbackautomat Pain Doré</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>12 Programme, Glutenfreie und Roggenbrot Programme, Zubereitung von, Porridge, Müsli, Marmelade</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Insgesamt stehen 20 Programme zu Verfügung, inclusive 3 glutenfreien Programmen. Weitere Einstellungen erlauben die Wahl zwischen verschiedenen Brotgrößen – 500 g, 750 g und 1 kg – sowie die Bräunungsgrade hell, mittel und dunkel.

Zur Ausstattung gehört weiterhin die Warmhaltefunktion bis zu einer Stunde. Ein Rezeptbuch liefert viele Backinspirationen.

Technische Daten Tefal Brotbackautomat Pain & Délices:

• Backt Brot, Brioche und mehr
• Herstellung von Pasta, Porridge, Müsli. Marmelade, Joghurt
• 7 Programme für Brot
• 7 Programme u.a. für Pasta, Getreide, Marmelade
• 3 glutenfreie Programme für Brot, süßes Brot, Kuchen
• 3 Programme für Milchprodukte
• Verzögerte Startfunktion für frisches Brot: mit 15 Stunden-Timer-Funktion
• 1 Stunde-Warmhaltefunktion
• 3 Bräunungsgrade: hell, mittel und dunkel
• 3 verschiedene Größen möglich: 500 g, 750 g, 1 kg
• Herausnehmbare, antihaftbeschichtete Backform
• Messbecher
• Löffel
• Haken
• LCD-Schnittstelle
• Rezeptbuch
• Farbe: Schwarz/Edelstahl

Der Tefal Brotbackautomat Pain & Délices (PF240E) ist ab April 2021 zum Preis von 199,99 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Tefal Brotbackautomat Pain & Délices</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>17 Programme, 3 glutenfreie Programme, Zubereitung von Pasta, Porridge, Müsli. Marmelade</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Allein acht Programme stehen zum Backen von Brot zur Verfügung; darin enthalten sind eine Zusatzfunktion für glutenfreies Brot und ein individuelles Brotbackprogramm. Neben der Auswahl für zwei Brotgrößen (700 und 900 Gramm) bietet das automatische Zutatenfach für Nüsse und Früchte weitere Variationsmöglichkeiten.

Liebhaber dunkler Brote bevorzugen eine stärkere Bräunung, andere ziehen eine hellere Kruste vor. Deshalb ist das Gerät mit drei Bräunungsgraden ausgestattet.

Der herausnehmbare Knethaken in der 2-Liter Backform sorgt für ein Backergebnis ohne lästige Luftlöcher im Teig. Der Brotbackautomat lässt sich 13 Stunden im Voraus programmieren.

Mit weiteren fünf Programmen stehen Funktionen zum Teig rühren, kneten oder Kuchen backen zur Verfügung. Durch das Sichtfenster kann jederzeit kontrolliert werden, wie weit das Brot oder der Kuchen ist. Sogar leckere Konfitüren lassen sich herstellen.

Mit der hochwertigen 3-Lagen Antihaftbeschichtung ist die herausnehmbare Backform schnell gereinigt.

Technische Daten Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550:

• 13 Programme, verschiedene Brotsorten, Kuchenbacken und Konfitürenherstellung
• Automatisches Zutatenfach für Nüsse und Früchte
• 2 Brotgrößen zur Auswahl, 700/900 Gramm
• Bräunungsgrad in drei Stufen
• Herausnehmbare 2-Liter-Backform mit Antihaftbeschichtung
• Abnehmbarer Knethaken
• Hochwertiges und pflegeleichtes Edelstahlgehäuse
• 13 Stunden Startvorwahl, bedienbar im LCD Display
• Messbecher
• Dosierlöffel
• Haken

Der Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550 ist zum Preis von 139,99 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Brot und Kuchen backen, Konfitürenherstellung, 13 Programme</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Kneten, Gehen, Backen – jede Stufe bei der Herstellung eines Brotes wurde optimiert. So gewährleistet die neu entwickelte Kombination aus Knethaken und Wangen im Backbehälter eine sorgfältige Verarbeitung des Brotteigs. Der Teig wird im Backbehälter abwechselnd gedehnt und gehalten. Es entsteht ein fester Teig von feinporiger Konsistenz, der mit bloßen Händen nur sehr aufwendig herzustellen wäre. Zwei Temperatursensoren überprüfen sowohl die Innentemperatur des Brotbackautomaten als auch die Raumtemperatur, um das Gehen des Teigs zeitlich zu steuern. So gelingen konstante und verlässliche Backergebnisse unabhängig von der Umgebungstemperatur.

Der Backvorgang profitiert von der optimierten Heizstruktur im Inneren, die einen traditionellen Backofen nachahmt. Ein innovativer, hitzereflektierender Innendeckel und ein zentrales Heizelement, das den Backbehälter auf halber Höhe umfasst, arbeiten wie ein Ofen zusammen, um die Hitze gleichförmig auf der Oberseite des Brotes zu verteilen und eine gleichmäßig knusprige und gebräunte Kruste zu erzielen. Auch die ovale Form des kratzfesten Backbehälters bleibt der Tradition verpflichtet – Brote in klassischer Form.

Ob französisches Weißbrot, glutenfreies Brot oder knackiges Kürbisbrot – dank unzähliger Kombinationsmöglichkeiten sind der kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ganz nach Lust und Laune können verschiedene Mehlsorten, Kräuter, Körner und Nüsse variiert werden.

Zwei der 18 Auto-Programme eignen sich zum Zubereiten von glutenfreiem Brot und Kuchen. Außerdem stellt der Backautomat ganz einfach Pizzateig her und übernimmt die Herstellung von leckerer Marmelade.

Technische Daten Panasonic Brotbackautomat Croustina:

• 18 Auto-Programme
• 2 Programme für glutenfreies Brot und Kuchen
• Brote mit knusprigen Kruste, saftiger Krume
• Backt Pizzateig
• Herstellung von Marmelade
• 2 Temperatursensoren
• Backergebnisse unabhängig von der Umgebungstemperatur
• Hitzereflektierender Innendeckel
• Zentrales Heizelement
• Farbe: mattiertes Schwarz (SD-ZD2010), mattiertes Weiß (SD-ZP2000)

Der Panasonic Brotbackautomat Croustina ist ab Oktober 2018 zum Preis von 299,00 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Panasonic Brotbackautomat Croustina</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Backt Brote mit knusprigen Kruste und saftiger Krume</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Mit der Schnellbackfunktion bereitet der Backautomat frisches Brot schon in 90 Minuten, während die Zeitvorwahl auch das Backen über Nacht ermöglicht – einfach alle Zutaten einfüllen, Programm wählen und am Morgen vom Duft des frischgebackenen Brots aufwachen. Das Gerät bietet 600 Watt Leistung und kann aufgrund seines platzsparenden Designs einfach verstaut werden.

Technische Daten Morphy Richards Backautomat Homebake:

• 14 vorgespeicherte Programme
• Schnellbackfunktion
• Zeitvorwahl
• 600 Watt Leistung

Der Morphy Richards Backautomat Homebake ist im August 2018 zum Preis von 119,90 € (UVP) im Handel erhältlich.

Der Beitrag <h1>Morphy Richards Backautomat Homebake</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>14 vorgespeicherte Programme, Schnellbackfunktion</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Das Gerät im Edelstahlgehäuse eignet sich auch zum Aufbacken von Baguettes, Kuchen oder Hefeteilchen. Mit 580 Watt Leistung heizt der kleine Backofen den für bis zu drei Brötchen ausgelegten Backraum innerhalb kürzester Zeit auf.

Ausgestattet ist der Brötchenbäcker mit einem wärmeisolierten Griff sowie einem Timer mit Alarmglocke, der für ein selbständiges Abschalten nach Ablauf der gewählten Zeit sorgt. Die Funktion wird über eine Kontrolllampe angezeigt. Anfallende Krümel können über eine Krümelschublade entfernt werden.

Cloer Brötchenbäcker 3080 im Überblick:

• Schnelles Aufbacken von Brötchen, Baguettes, Kuchen, Hefeteilchen
• Überbacken von Toast und Baguettes
• Energieverbrauch: Weniger als 5% eines Backofens
• Leichte Reinigung durch Krümelschublade
• Herausnehmbarer Backrost
• Zeitschaltuhr mit Alarmglocke
• Kontrolllampe
• Gebürstetes Edelstahlgehäuse, schwarze Kunststoffelemente
• 570 Watt Leistung

Der Cloer Brötchenbäcker 3080 ist zum Preis von 84,99 € (UVP) erhältlich.

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Der Panasonic Brotbackautomat D-ZB2522 im Überblick:

• 3 Brotgrößen (400–600 g Mehlmenge)
• 3 Bräunungsgrade
• Glass-Touch-Display
• Vier neue Programme (Vollkornbrot, Pastateig, glutenfreier Kuchen, glutenfreier Pastateig)
• Neue Knettechnik für harten Teig
• Max. 13 Stunden Zeitvorwahl
• Zeitgesteuerter Rosinen-/Nussverteiler
• Timergesteuerter Hefeverteiler
• Sensorsteuerung
• Motorüberlastungsschutz
• Edelstahlgehäuse
• Farbe: Schwarz/Silber

Der Panasonic Brotbackautomat D-ZB2522 im Edelstahlgehäuse mit schwarzen Details ist zu einem Preis von 299,00 € (UVP) ab Juli 2017 im Handel erhältlich.

Der Beitrag <h1>Panasonic Brotbackautomat D-ZB2522</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Leckeres Brot zu Hause herstellen</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Der Backautomat mit Edelstahlgehäuse bietet Zahnriemenantrieb, Touch-Panel, beleuchtetes LCD-Display, rutschfeste Standfüße sowie eine mit Whitford-Keramik beschichtete Backform und Kneter. Für Sicherheit sorgt die Netzausfallsicherung für ca. 20 Minuten bei Stromausfall zum Fortsetzen des Programmablaufs.

Unold Backautomat Backmeister Kompakt im Überblick:

• Leistung: 410-490 Watt
• Edelstahlgehäuse
• 12 gespeicherte Programme
• Programm für Marmelade oder Konfitüre
• Timer bis 13 Stunden
• Bräunungsgrad individuell wählbar
• Zahnriemenantrieb
• Touch-Panel
• Beleuchtetes LCD-Display
• Rutschfeste Standfüße
• Backform keramikbeschichtet
• Netzausfallsicherung
• Warmhaltefunktion bis zu ca. 60 Minuten
• Entnehmbare Backform
• Kneter
• Messbecher
• Messlöffel
• Hakenspieß
• Bedienungsanleitung
• Rezepte
• Kabel: ca. 90 cm
• Material: Edelstahl
• Maße (LxB/TxH in cm): ca. 24,8 x 22,5 x 28,7
• Gewicht: ca. 5,1 kg
• Farbe: Edelstahl/Schwarz

Der Unold Backautomat Backmeister Kompakt ist zum Preis von 99,99 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Unold Backautomat Backmeister Kompakt</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>12 gespeicherte Programme, Programm für Marmelade oder Konfitüre</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Für Bedienungskomfort sogen 18 Automatikprogramme, u.a. für glutenfreies Brot. Als Zubehör bietet das Gerät einen Messbecher, einen Portionierlöffel und Rezepte.

Steba Brotbackautomat BM 1 im Überblick:

• 18 Automatikprogramme, u.a. für glutenfreies Brot
• Individuelles Programm für Zeit und Temperatur, inkl. Memory-Funktion
• Brotgewicht einstellbar: 500, 750, 1000g
• Bräungungsgrad einstellbar: hell, medium, dunkel
• Entnehmbare antihaftbeschichtete Backform
• Touch-Control mit großem Display
• Timer und Zeitvorwahl bis 15h einstellbar
• Deckel mit Sichtfenster
• Automatisches Warmhalten bis zu 1 Stunde
• Messbecher
• Portionierlöffel
• Rezepte
• Leistung: 450 Watt
• Maße (H/B/T in cm): 29,5 x 26,0 x 33,5
• Gewicht: 4,9 kg
• Farbe: Edelstahl/schwarz

Der Steba Brotbackautomat BM 1 ist ab November 2016 zum Preis von ca. 100,00 € erhältlich.

Der Beitrag <h1>Steba Brotbackautomat BM 1</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Für Brot, Kuchen und Marmelade</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Der Brotbackautomat im kompakten Cromargan Gehäuse steht fest auf rutschsicheren Gummifüßen. Mit 600 Watt Leistung, zwölf Programmen sowie einer Schnellback- und Ultra-Schnell-Back-Funktion rührt und knetet der Automat den Teig für ein 450 g oder 750 g Brot. Anschließend backt dieser klassisches Brot, Weiß-, Vollkorn-, Toast-, glutenfreies und süßes Brot. Extra Teigprogramme für Kuchenteig, Pizzateig, Brötchen und Kleingebäck bringt der Automat auch mit. Selbst Konfitüre lässt sich zubereiten. Der Bräunungsgrad ist in drei Stufen auf hell, medium oder dunkel einstellbar. Unterstützt von einem beleuchteten LC-Display können alle erforderlichen Einstellungen beim WMF Kult X Brotbackautomat vorgenommen werden. Wie beim Ofen kann der Backvorgang durch das praktische Sichtfenster, auch mit zuschaltbarer Backraumbeleuchtung, beobachtet werden.

Im Lieferumfang enthalten sind die Brotbackform mit Knethaken, Messbecher und Messlöffel. Eine Rezeptbroschüre mit zwölf köstlichen Rezepten erleichtert den Einstieg in die Welt des Brotbackens.

WMF Kult X Brotbackautomat im Überblick:

• 600 Watt Leistung
• 12 Programme
• Schnellback-Funktion
• Ultra-Schnell-Back-Funktion
• Teig für 450 g oder 750 g Brot
• Extra Teigprogramme für Kuchenteig, Pizzateig, Brötchen, Kleingebäck
• Programm Konfitüre
• Guten-Morgen-Funktion
• Bräunungsgrad einstellbar: hell, medium, dunke
• Beleuchtetes LC-Display
• Sichtfenster
• Backraumbeleuchtung zuschaltbar
• Brotbackform
• Knethaken
• Messbecher
• Messlöffel
• Rezeptbroschüre
• Timer
• Cromargan Gehäuse
• Rutschsichere Gummifüße

Der WMF Kult X Brotbackautomat ist ab Juli 2016 zum Preis von 139,99 (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>WMF Kult X Brotbackautomat</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Zubereitung von Kuchenteig, Pizzateig, Brötchen, Kleingebäck Konfitüre</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

13 Automatikprogramme für die verschiedensten Brotsorten und für glutenfreies Brot erleichtern die Bedienung. Körner und Kerne, Gewürze oder Trockenobst können beigefügt, Weizen-, Roggen- oder Dinkelmehl verwendet werden. Der Clou ist der innovative Faltknethaken, der sich nach getaner Arbeit hinlegt und weder ein großes Loch im Brot hinterlässt noch ganz darin steckenbleibt.

Für die Lust auf Süßes kann der Caso Brotbackautomat BM 1000 auch Kuchen backen. Eine runde Kuchenform mit besonders flachem Rührer gehört ebenso zum Zubehör wie Messbecher und Portionierlöffel. Für die problemlose Entnahme des Backwerks und die einfache Reinigung sind die Backformen hochwertig antihaftbeschichtet.

Caso Brotbackautomat BM 1000 im Überblick:

• Faltknethaken
• 3 Brotgrößen einstellbar: 500g, 750g, 1.000g
• Touch-Bedienfeld, großes Display
• Runde Kuchenform
• Deckel mit Sichtfenster
• Vorwahl für dunkle, mittlere und helle Kruste
• 13 Automatikprogramme
• Timer
• Backformen, Antihaft-Beschichtung
• Messbecher
• Portionierlöffel
• Maße (BxHxT): 382 x 317 x 272 mm
• Gewicht: 7,7 kg
• Leistung: 680 Watt

Der Caso Brotbackautomat BM 1000 ist zum Preis von 149,99 € (UVP) erhältlich.

Der Beitrag <h1>Caso Brotbackautomat BM 1000</h1><h3 style='font-size: 20px; margin: 0px 0px 15px 0px;'>Faltknethaken, 3 Brotgrößen einstellbar</h3> erschien zuerst auf infoboard.de.

Mit keramisch beschichteter Backform bietet das Gerät 16 Programme. Alle Programme sind auch für glutenfreies Brot geeignet. Zur Ausstattung des Unold Backautomat Backmeister Edel gehören weiterhin: Warmhaltefunktion bis zu 60 Minuten, LCD-Display, großes Sichtfenster und Pausenfunktion. Messbecher, Hakenspieß und Rezepte sind inklusive.

• Unold Backautomat Backmeister Edel im Überblick:
• Zubereitung von Brot, Marmelade, Nudeln
• Leistung: 550 Watt
• Fassungsvermögen: 750 g bis 1.000 g
• 14 gespeicherte Programme, alle für glutenfreies Brot geeignet
• 2 Eigenprogramme für Marmelade/Konfitüre und Nudelteig
• Zeitwahltaste, bis zu 15 Stunden vorprogrammierbar
• Warmhaltefunktion bis zu 60 Minuten
• Bräunungsgrad und Brotgröße wählbar
• LCD-Display
• Keramisch beschichtete Backform und Kneter
• Großes Sichtfenster
• Pausenfunktion
• Messbecher
• Messlöffel
• Hakenspieß
• Kneter
• Bedienungsanleitung mit Rezepten
• Edelstahlgehäuse
• Maße (LxB/TxH in cm): 36,9 x 26,7 x 30,6
• Farbe: Edelstahl

Der Unold Backautomat Backmeister Edel ist zum Preis von 129,99 € (UVP) erhältlich.

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Top-Trend: Der Rosenstein & Söhne 21in1 Multifunktions-Kocher MLT-145 kann auch als auch als Slow-Cooker verwendet werden. Dabei werden die Speisen langsam und besonders schonend gegart. Geschmack und wertvolle Vitamine bleiben erhalten. Das Kochen zeitversetzt: Die Kochvorgänge können bis zu 24 Stunden im Voraus programmiert werden. Damit ist das Abendessen schon fertig, wenn man von der Arbeit kommen. Und sollte es doch mal länger dauern: Nach Ablauf der Garzeit schaltet das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus.

Der Rosenstein & Söhne 21in1 Multifunktions-Kocher MLT-145 im Überblick:

• Edle, matt-gebürstete Edelstahloptik
• 21 individuelle Programme: kochen, dämpfen, frittieren, backen u.v.m.
• Auch zum Herstellen von Joghurt geeignet
• Zeitversetztes Kochen: bis zu 24 Std. vorher programmierbar
• Touchsensitives IMD-Bedienfeld mit LED-Display
• Automatischer Warmhaltemodus nach Ablauf der Garzeit
• Keramikbeschichtung
• Desinfektionsprogramm
• Sicherheitsschloss
• Kochtemperatur: 35 °C bis 180 °C
• Spannung: 230 V (Schukostecker)
• Leistung: 860 Watt
• Auch für XL-Portionen: 5 Liter Fassungsvermögen
• Maße: 39 x 29 x 24,7 cm, Gewicht 4,27 kg
• Multifunktionskocher inklusive Dampf- und Frittier-Einsatz, Bügel, Reislöffel, Suppenkelle, Messbecher, Joghurtbehälter und deutscher Anleitung

Der Rosenstein & Söhne 21in1 Multifunktions-Kocher MLT-145 ist zu einem Preis von 119,90 € (UVP)ab sofort bei pearl.de zu erhalten.

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Aromatische Brotspezialitäten kreieren Hobbybäcker mit der neuen Funktion für „mediterranes Schlemmerbrot“. Der Rosinen-/Nussverteiler gibt zum richtigen Zeitpunkt Zutaten wie Oliven, Kräuter, getrockneten Tomaten, Röstzwiebeln, Speck oder Käse dazu. Sie werden vorsichtig und gleichmäßig unter den Teig gehoben und machen das Brot geschmacklich wie optisch zu etwas ganz Besonderem.Herrscht im Brotkasten überraschend Leere, rettet das neue Schnellbackprogramm das Abendbrot. Für das Backen benötigen die Panasonic Neuheiten nur 60 Minuten. Kurz abkühlen lassen und schon steht ein ofenwarmes Brot auf dem Tisch.Ganz entspannt geht es mit der 13 Stunden Zeitvorwahl. So kann das Brot bereits im Voraus vorbereitet werden und es zieht schon am frühen Morgen oder pünktlich zum Feierabend der Duft von frisch gebackenem Brot durch die Wohnung. Wer im Ofen leckere Hefezöpfe, Brötchen und andere Kleinigkeiten backen möchte, überlässt den Panasonic Geräten einfach die Teigzubereitung. Insgesamt zehn Programme stehen zur Wahl. Der SD-ZB2512 mit Hefeverteiler bereitet sogar Teig für Pizzen oder Butterkuchen auf die Minute vor. Der SD-ZB2512 und der SD-2511 erleichtern zudem allen, die unter einer Gluten-Unverträglichkeit leiden, eine geeignete Ernährung.

Mit dem Programm für glutenfreie Backmischungen backen z.B. Zöliakie-Patienten ihr Brot mit sicheren Zutaten und wenig Aufwand einfach selbst. Für hausgemachte Fruchtaufstriche zum selbstgebackenen Brot und leckeres Obstkompott bieten die Panasonic Brotbackautomaten zwei Marmeladenfunktionen.Ein versehentliches Ziehen des Netzsteckers oder ein kurzer Stromausfall während des Backprozesses sind für die Panasonic Brotbackautomaten übrigens kein Problem. Sie setzen das Programm selbständig fort sobald der Strom wieder da ist. Für Sicherheit sorgt der Motorüberlastungsschutz, z.B. wenn in Abwesenheit schwere Roggenbrote gebacken werden.

Der Panasonic Brotbackautomat SD-ZB2512 und SD-2511 Im Überblick :

• 3 Brotgrößen(400 – 600 g Mehlmenge)
  
• 3 Bräunungsgrade
  
• 18 Brot-, 10 Teig- 2 Marmeladenprogramme
  
• Max. 13 Stunden Zeitvorwahl
  
• Backmodus für glutenfreie Backmischungen
  
• Funktion für Sauerteig
  
• Funktion für 100 % Roggenbrot
  
• Funktion für mediterranes Schlemmerbrot
  
• 1 Stunde-Schnellbackprogramm
  
• Timergesteuerter Rosinen- Nussverteiler
  
• Sensorsteuerung
  
• Stromausfallsicherung
  
• Motorüberlastungsschutz
  
  Nur SD-ZB2512:
  
• Hefeverteiler
  
• Edelstahlgehäuse

Der Panasonic Brotbackautomat SD-2511 in Arktisweiß ist zu einem Preis von 199,00 € (UVP), die Ausführung in Schwarz ist für 219,00 € (UVP) ab Mai 2015 im Handel erhältlich.
Der Panasonic Brotbackautomat SD-ZB2512 mit Edelstahlgehäuse und Hefeverteiler ist zu einem Preis von 229,00 € (UVP) ab Mai 2015 im Handel erhältlich.

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Die integrierte Waage mit Zuwiegefunktion ist abnehmbar und wird über zwei zum Lieferumfang gehörende AAA-Micro-Batterien mit Strom versorgt. Der Zutatenspender fügt dem Teig Nüsse oder Früchte automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzu. Die Backform des Unold Brotbackautomat Backmeister Skala ist mit Fusion Sol-Gel Keramik antihaftbeschichtet. Über den Programmablauf informiert das LCD-Display. Ein Sichtfenster mit zuschaltbarer Backraumbeleuchtung lässt den direkten Blick auf das Brot bei der Herstellung zu.

Unold Brotbackautomat Backmeister Skala im Überblick:

• Leistung: 615 Watt
• Brotgewicht: 500 – 1.200 g
• Automatischer Zutatenspender während des Programmablaufs
• Integrierte abnehmbare Waage bis 3 kg mit Zuwiegefunktion, 2 AAA-Micro-Batterien enthalten
• Bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
• 11 gespeicherte Programme, davon eins für glutenfreies Brot geeignet, plus individuellem Eigenprogramm
• Anzeige des Programmablaufs über LCD-Display
• Wahltaste für Bräunungsgrade und Brotgewicht
• Zuschaltbare Backraumbeleuchtung, Sichtfenster
• Backbehälter & Kneter mit Keramik Antihaftbeschichtung
• Zubehör: Kneter, entnehmbare Backform , Hakenspieß, Messlöffel, Messbecher, Bedienungsanleitung mit Rezepten
• Gewicht: ca. 8,3 kg
• Maße (LxB/TxH): 38,5 x 28,0 x 31,5 cm
• Material: Edelstahl / Kunststoff / Glas
• Farbe: Edelstahl / schwarz

Der Unold Brotbackautomat Backmeister Skala ist zum Preis von 179,99 Euro (UVP) erhältlich.

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Der Gastroback Design Brotbackautomat Plus im Detail:

• Brotbackautomat mit 13 voreingstellten Programmen für Brot, Teig, Marmelade und Joghurt
• Auch für glutenfreies Backen geeignet
• Brotbackform mit Antihaftbeschichtung und herausnehmbaren Knethaken
• 3 Bräunungsstufen
• Mit Kontroll-Sichtfenster
• Marmeladenprogramm
• Joghurtprogramm
• Verzögerungstimer
• Warmhaltefunktion
• Leichte Reinigung
• H x T x B: 255 x 345 x 275 mm
• Gewicht 4,85 kg
• Artikelnummer: 42820

Der Gastroback Design Brotbackautomat Plus ist mit vielem Zubehör ab April 2012 im Fachhandel zu einem UVP von 99,99 Euro erhältlich.

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Für einfache Wiederholung besonders gelungener Brote gibt es zwei personalisierte Programme. Fünf einstellbare Bräunungsgrade stellen sicher, dass jeder seine Lieblingsbrotkruste bekommt. Ein Schnellback-Programm sorgt bei Bedarf in nur 70 Minuten für Brotnachschub. Und wer gern morgens frisch gebackenes Brot zum Frühstück haben möchte, kann alle Zutaten am Abend vorbereiten und die Zeitvorwahl bis zu maximal 12 Stunden nutzen. Für Liebhaber selbstgemachter Marmelade können im Brotbackautomat Premium mühelos die Früchte zu leckeren Kompositionen eingekocht werden.
Für das Abmessen der Zutaten gehört ein Messbecher zum Lieferumfang. Für Ordnung auf der Küchenarbeitsplatte ist der Brotbackautomat Premium mit einer praktischen Kabelaufwicklung ausgestattet.

Der Morphy Richards 48319 Brotbackautomat Premium im Detail:

• 19 Programme (inkl. Marmelade)
• Umklappbarer Knethaken
• 3 Brotgrößen (450g / 680g / 900g)
• 5 einstellbare Bräunungsgrade
• 2 Personalisierte Programme
• Schnellback-Programm
• Zeitvorwahl (bis zu 12 Stunden)
• 600 Watt Leistung
• Zutaten-Einstreuer
• Kabelaufwicklung
• Abmessungen (LxTxB): 37,5 x 33,0 x 29,0 cm
• Gewicht: 7,0 kg
• Artikelnummer: 48319
• EAN-Code: 5011832 031259

Der Morphy Richards 48319 Brotbackautomat Premium ist im gut sortierten Fachhandel zu einer unverbindliche Preisempfehlung von 159.– € erhältlich.

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Der Beitrag BM 900 – der familienfreundliche Brotbackautomat von Kenwood erschien zuerst auf infoboard.de.