Kaffee richtig zubereiten Archives - infoboard.de https://www.infoboard.de/schlagwort/kaffee-richtig-zubereiten/ LEB Dein Elektrogerät! Tue, 02 Apr 2013 13:39:49 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 https://www.infoboard.de/wp-content/uploads/2020/04/ms-icon-310x310-1-141x141.png Kaffee richtig zubereiten Archives - infoboard.de https://www.infoboard.de/schlagwort/kaffee-richtig-zubereiten/ 32 32 “Death Wish” ist der stärkste Kaffee der Welt https://www.infoboard.de/death-wish-ist-der-starkste-kaffee-der-welt/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=death-wish-ist-der-starkste-kaffee-der-welt Tue, 02 Apr 2013 13:39:49 +0000 http://blog.infoboard.de/?p=1514 Ist Kaffee am Morgen unbedingt notwendig, um Sie halbwegs ansprechbar zu machen? Dann hätten wir hier einen Tipp für Sie, dass Sie schon beim ersten Schluck wach wie eine Eins im Bett stehen:  Die Kaffeemarke “Death Wish”, die stärkste Kaffeesorte der Welt. Grundlage ist eine Kaffeebohnenart, die 200 Prozent mehr...

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Macht müde Morgenmuffel munter: Kaffeemarke "Death Wish" (Bild: Death Wish Coffee Company)
Macht müde Morgenmuffel munter: Kaffeemarke “Death Wish” (Bild: Death Wish Coffee Company)

Ist Kaffee am Morgen unbedingt notwendig, um Sie halbwegs ansprechbar zu machen?

Dann hätten wir hier einen Tipp für Sie, dass Sie schon beim ersten Schluck wach wie eine Eins im Bett stehen:  Die Kaffeemarke “Death Wish”, die stärkste Kaffeesorte der Welt. Grundlage ist eine Kaffeebohnenart, die 200 Prozent mehr Koffein enthält als herkömmliche Sorten. Die Bohne ist dann schön mittelbraun geröstet, damit das Aroma sich gut entfalten kann. Erhältlich ist Death Wish  jedoch nicht im normalen Handel, da sich die Marke mit dem üblichen schwachen Gebräu erst gar nicht messen lassen will. Man bekommt sie nur über die Internetseite des amerikanischen Unternehmens zu kaufen. Und schon die Verpackung lässt drauf schließen, wohin die Reise geht.

Also sagen Sie nicht, wir hätten Sie nicht gewarnt. Sollten Sie nach einer gewissen Zeit Bedarf an einem neuen Blutdruckmessgerät haben, schauen Sie bitte hier.

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Adventskalendertürchen No. 20: Kaffeegenuss lohnt sich https://www.infoboard.de/adventskalenderturchen-no-20-kaffeegenuss-lohnt-sich/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=adventskalenderturchen-no-20-kaffeegenuss-lohnt-sich Thu, 20 Dec 2012 09:00:48 +0000 http://blog.infoboard.de/?p=901 An der Harvard-Universität in Boston konnte eine Studie einen Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und dem Risiko für Prostatakrebs aufzeigen. 22 Jahre lang hatten die Forscher über 47.000 Männer in regelmäßigen Abständen untersucht und zu ihrem Kaffeekonsum befragt. Dabei zeigte sich, dass die Männer, die täglich mindestens drei Tassen Kaffee tranken,...

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An der Harvard-Universität in Boston konnte eine Studie einen Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und dem Risiko für Prostatakrebs aufzeigen. 22 Jahre lang hatten die Forscher über 47.000 Männer in regelmäßigen Abständen untersucht und zu ihrem Kaffeekonsum befragt. Dabei zeigte sich, dass die Männer, die täglich mindestens drei Tassen Kaffee tranken, ein um 30 % geringeres Risiko hatten an Prostatakrebs zu erkranken als die Nichtkaffeetrinker. Diesen schützenden Effekt erklären die Wissenschaftler damit, dass einige Inhaltsstoffe im Kaffee die Sexualhormone beeinflussen.

Damit Kaffeetrinken zum Genuss wird, sollten die Bohnen gekauft und portionsweise frisch gemahlen werden, damit das Aroma voll zur Geltung kommt. Dafür sorgt zum Beispiel unsere Adventsüberraschung, die Kaffeemühle Rommelsbacher Red Edition EKM 155R. Damit der Kaffee besonders bekömmlich ist, sollten Sie das Kaffeepulver nicht mit kochendem sondern mit heißem Wasser übergießen. Dadurch verhindern Sie, dass Bitterstoffe freigesetzt werden. Ein kleiner Schuss Milch puffert die Säure ab und sorgt durch das darin enthaltene Fett dafür, dass das Koffein langsamer ans Blut abgegeben wird.

 

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