KAFFEE IN COFFEE SHOP QUALITÄT

Die Design Espresso Barista Pro von GASTROBACK® ist bestens geeignet für den täglichen Kaffee-Genuss. Die programmierbare Siebträger-Espressomaschine mit integriertem Kegelmahlwerk für frischgemahlene Kaffeebohnen kreiert stil­voll alle Kaffeespezialitäten von Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino, Ameri­cano bis Café Crème.

Ausgestattet mit einer leistungsstarken und professionellen ULKA-Espressopumpe mit 15 bar und einem schnellen Thermo-Block-Heizsystem mit integrierter Heißwasserfunktion für Café Americano, Café Crème oder Tee, sowie einem elektronischen PID-Regler zur gradgenauen Überwachung der Wassertemperatur sorgt die DESIGN ESPRESSO BARISTA PRO von GASTROBACK® für ein professionelles Kaffee-Erlebnis.

Das integrierte Kegelmahlwerk mit 30 Mahlgradeinstellungen, sowie die individuell einstellbare Kaffee­pulvermenge ermöglicht die optimale Einstellung der Lieblingsröstung. Mithilfe des Bohnenfrischebehälters für 250 Gramm Bohnen können mehr als 30 Espressoshots gemacht werden. Die 360° schwenkbare Milchaufschäumdüse, der großzügige, abnehmbare 2,8 Liter-Wassertank sowie die beheizte Warmhal­teplatte sorgen für maximalen Komfort.

Die DESIGN ESPRESSO BARISTA PRO wird mit Einzelwandfiltereinsatz für 1 und 2 Tassen, einem Milch­schaumkännchen, Reinigungswerkzeug und einem hochwertigen Profi-Espresso-Tamper aus Edelstahl aus­geliefert.

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Produktinformation / Kommunikation

Das Datenblatt zu Gastroback Design Espresso Barista Pro finden Sie » hier

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• Preis Gastroback Design Espresso Barista Pro (UVP): 399,90 €
• Verfügbarkeit: September 2020
• Link zur Produktseite des Herstellers

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Produktvideo

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KREATIVE GENUSSRUNDE AM RACLETTE-FONDUE

Keine Lust mehr auf die immer gleichen Gerichte und Kochrezepte? Mit dem De­sign Raclette-Fondue Advanced Plus von GASTROBACK® kommen jetzt neben den klassischen, auch ganz außergewöhnliche Rezept-Variationen für Raclette-Pfännchen, Fondue oder für die Grillplatte auf den Tisch.

Mit dem DESIGN RACLETTE FONDUE ADVANCED PLUS vereinigt GASTROBACK® sogar beide Geräte in einem, wobei Sie sie wahlweise einzeln oder kombiniert verwenden können. Während in den antihaftbeschichteten Raclette-Pfännchen der Käse cremig schmilzt, brutzeln ein Stockwerk höher auf der Grillplatte knusprige Spieße oder Fischstücke und im Fonduetopf kö­cheln Gemüsestücke in Brühe oder Fleischwürfel im Fett. Auf einem praktischen Parkdeck können Raclette-Pfännchen warmgehalten oder unbenutzte Pfännchen abgestellt werden. Die Grillplatte ist abnehmbar und genauso, wie die neun Raclette-Pfännchen und der 1,0 Liter Fonduetopf, spülmaschinengeeignet.

Auch mit seinen technischen Daten besticht das DESIGN RACLETTE FONDUE ADVANCED PLUS: 2.200 W Raclette- und 300 W Fondue-Leistung, Temperaturen zwischen 150°C und 280°C beim Raclette und 40°C und 180°C beim Fondue machen es zum idealen Begleiter für die gesellige Runde.

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Produktinformation / Kommunikation

Das Datenblatt zu Gastroback Design Raclette-Fondue Advanced Plus finden Sie » hier

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• Preis Gastroback Design Raclette-Fondue Advanced Plus (UVP): 184,37 €
• Verfügbarkeit: Oktober 2020
• Link zur Produktseite des Herstellers

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Produktvideo

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STEAKS IN STEAKHOUSE QUALITÄT

Der neue GASTROBACK® Kontaktgrill Design BBQ Advanced Smart – seine Mis­sion: perfekte Steaks. Hinter der Programmauswahl „Steak medium“ steht nichts weniger als saftiger Steakgenuss pur. Ganz leicht über den Punkt gegrillt, saftig rot und im Kern minimal roh, zart ummantelt von einer kräftigen, brau­nen Kruste. Dieses ausgewogene Stück Lebensfreude ist außen etwas fester im Biss, aber innen immer noch schön saftig und zart.

Das Steakprogramm „medium“ ist dabei nur eine von 4 wählbaren Garstufen, die die Herzen von Fleischfans höherschlagen lassen. Dank der automatischen Anpassung der Grillzeit an die Fleischdicke grillt der GASTROBACK® DESIGN BBQ ADVANCED SMART das Steak mit dem ausgewähl­ten optimalen Garpunkt. Weitere Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen für Geflügel, Bur­ger, Bratwurst, Sandwich, Fisch und ein Programm mit individuell einstellbarer Grilltemperatur machen den Grill zum wahren BBQ-Allrounder. Die untere glatte Grillplatte kann dabei sogar für Pfannkuchen, Omeletts, Spiegeleier, Crêpes und Kartoffelpuffer verwendet werden.

Der DESIGN BBQ ADVANCED SMART kann als Kontaktgrill oder auch als Tischgrill verwendet werden. Lebensmittel mit unterschiedlichen Aromen können bei Temperaturen von 150°C bis 210°C gleichzeitig gegrillt werden. Dabei lassen sich im aufgeklappten BBQ Modus die Temperaturen für die Grillplatten unabhängig einstellen, so müssen nach dem Grillen die Steaks nicht mehr auf die Beilagen warten. Alles ist jetzt zur gleichen Zeit fertig, für ein besonders schnelles Grillen sorgen dabei die rund 2.000 Watt Leistung.

Die herausnehmbaren, spülmaschinengeeigneten Grillplatten und die glatte Fläche des Touchscreens machen die Reinigung anschließend zu einer schnellen und einfach erledigten Aufgabe. So steht einem perfekten Grillgenuss nichts mehr im Wege.

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Produktinformation / Kommunikation

Das Datenblatt zu Gastroback Design BBQ Advanced Smart finden Sie » hier

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• Preis Gastroback Design BBQ Advanced Smart (UVP): 189,90 €
• Verfügbarkeit: verfügbar
• Link zur Produktseite des Herstellers

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Produktvideo

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FIT & GESUND MIT FRISCHEN SMOOTHIES »TO GO«

Nehmen Sie den frischen Smoothie doch einfach mit ins Büro oder den selbstgemachten Proteinshake mit zum Sport!

Mit dem GASTROBACK® DESIGN SMOOTHIE MAKER MIX & GO lässt sich der frische und gesunde Smoothie, Shake oder Power-Drink bequem zuhause zubereiten und unterwegs genießen. Der Smoothie wird direkt im geruchs- und geschmacksneutralen Glasbehälter zubereitet. Einfach mit dem ToGo-Deckel verschließen und los geht’s.

Die Einsatzmöglichkeiten sind jedoch vielfältiger als der Name verspricht. So lässt sich mit dem DESIGN SMOOTHIE MAKER MIX & GO weitaus mehr als nur ein Smoothie zubereiten: fruchtige Salsa, Dips, Salat Vinaigrette, Mango Lassi oder flüssige Teige wie einen Pfannenkuchenteig. Mit dem zusätzlichen Verschlussdeckel können die zubereiteten Speisen dann ganz einfach im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Eine 400 ml Füllmarkierung hilft dabei, immer die passende Menge Zutaten in den Glas­behälter einzufüllen. Die 4 Edelstahlmesser werden von dem leistungsstarken 300 Watt Motor angetrieben und sorgen für ein feines und gleichmäßiges Schnittergebnis.

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Produktinformation / Kommunikation

Das Datenblatt zu Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go finden Sie » hier

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• Preis Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go (UVP): 35,90 €
• Verfügbarkeit: verfügbar
• Link zur Produktseite des Herstellers

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