Adventskalendertürchen Nr 9: Kichererbsenpaste
Kichererbsen habe keine gute Laune; das Wort “Kicher” stammt vom lateinischen Begriff für Erbse, nämlich “cicer” (sprich: kiker). Im Althochdeutschen entstand daraus dann “Kihhira”, das...
Tag : vegane Ernährung
Adventskalendertürchen Nr 6: Erdnusscreme
Heute an Nikolaus mal was ganz Einfaches: Erdnusscreme. Man nehme 300 g ungesalzene, ungeröstete Erdnüsse, röste sie leicht in der Pfanne und lasse sie abkühlen....
Adventskalendertürchen Nr. 5: Bananen-Nuss-Aufstrich
Bananen-Nuss-Aufstrich: Zur Abwechslung heute mal was Süßes – schließlich ist heut Nikolausabend. Eine schokoladige Variante zu Ehren aller Väter, die sich heute in ein Nikolauskostüm...
Adventskalendertürchen Nr. 3: Tomatenstreichcreme vegan
Tomaten sind das begehrteste Gemüse in Deutschland. Kein Wunder, man kann ja auch viel damit machen, von scheibenweise aufs Brot legen, Tomatenalat, Tomatensoße, Tomatensuppe… bis...
Adventskalendertürchen Nr 2: Haferflockenaufstrich vegan
Advent ohne Nüsse geht nicht. Paranüsse sollen besonders reich an Selen sein, das Schwermetalle im Körper bindet und so bei der Entgiftung hilft. Für Kinder...
Adventskalendertürchen Nr 1: Feurige Cuacamole
Guacamole ist der Klassiker unter den veganen Dips: Einfach, schnell, bekannt und wohlschmeckend. Darum darf das Rezept in unserem Adventskalender mit veganen Brotaufstrichen nicht fehlen....
Fairgoods & Vegginale Köln: Was bedeutet vegan leben?
Vegan leben – worum geht es da eigentlich wirklich? Das frag ich mich, seitdem in diesem Jahr verstärkt vegan lebende Menschen mein Leben bereichern, die...