Adventskalendertürchen Nr. 5: Bananen-Nuss-Aufstrich

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Bananen-Nuss-Aufstrich: Zur Abwechslung heute mal was Süßes – schließlich ist heut Nikolausabend. Eine schokoladige Variante zu Ehren aller Väter, die sich heute in ein Nikolauskostüm werfen, finden Sie hier.

 

Kaffee+ im Text

Zutaten für den Bananen-Nuss-Aufstrich:

  • 1 große Banane
  • 100 g gemahlene Haselnusskerne
  • 100 g Sultaninen
  • 2-3 EL Sonnenblumenöl
  • 2-3 EL frich gepresster Zitronensaft
  • 1 EL Agavendickaft oder Ahornsirup

 

So geht der Bananen-Nuss-Aufstrich:

Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit den restlichen Zutaten in ein hochwandiges Rührgefäß geben und alles glatt pürieren. Vor dem Servieren 15 Minuten kaltstellen.